“あえて青い” バナナをもう一度見つめ直した一杯『Izu Banana Pils』新発売！

～青バナナの爽やかな香りが広がる、新しいバナナビールのかたち～

2026-04-20 14:30

熱川バナナワニ園(静岡県東伊豆町)は、クラフトビールメーカー「反射炉ビヤ」とのコラボレーションにより、新商品『Izu Banana Pils』を2026年4月23日(木)に発売いたします。
本商品は、これまで主に使用してきた完熟バナナではなく、あえて青バナナを使用した新しい発想のクラフトビールです。さらに、当園としては初となる缶ビールでの展開、およびマスコットキャラクター「ばにお」の総柄ラベルデザインを採用した意欲作となっています。

開発の背景

これまで当園では、完熟バナナの濃厚な甘みを活かしたビールや、バナナと他の果実を掛け合わせた商品開発を行ってきました。
その中で改めて、「バナナそのものの魅力とは何か」を見つめ直し、今回の開発に至りました。
着目したのは、まだ熟す前の青バナナが持つ爽やかな香りと軽やかさです。
この特徴を、キレのあるピルスナーと組み合わせることで、甘さに頼らない、すっきりとした飲み口の中にバナナの個性を感じられるビールに仕上げました。
まさに、“あえて青い”という選択から生まれた一杯です。

商品の特長

・青バナナを使用した爽やかな香りと軽やかな味わい
・ピルスナーならではのキレのある飲み口
・当園初となる缶ビール仕様(350ml)
・熱川ばにおの総柄ラベルによるポップなデザイン

商品概要

本商品は、当園が温泉熱を活用して栽培した台湾バナナ(品種：仙人蕉)を使用し、反射炉ビヤが醸造しました。
青バナナ由来のトロピカルで爽やかな香りと、ラガーならではのスッキリとしたキレのある味わいが特長です。

口に含むと、バナナや白・黄色い果実を思わせるフルーティーな風味が広がり、その後ホップ由来の爽快感とともに、軽やかな余韻へと続きます。飲み進めるほどにバナナの新たな魅力を感じられる一杯です。

商品名　　　　： Izu Banana Pils
ビアスタイル　：ピルスナー
副原料　　　　：バナナ(品種：仙人蕉)
生産者　　　　：熱川バナナワニ園
アルコール度数： 5.0％
IBU　　　　　： 15
内容量　　　　： 350ml(缶)
販売開始日　　： 2026年4月23日(木)
価格　　　　　： 800円(税込)
(※熱川バナナワニ園本園売店、熱川バナナワニ園公式通販において)

▼熱川バナナワニ園売店通販
https://bananawanien.thebase.in/