スイートピーナッツバター市場規模マップ＋シェア＋フレームワーク

LPI世界スイートピーナッツバターレポートによると、2025年の世界スイートピーナッツバター市場規模は4550百万ドルであり、2026年には4680百万ドルに拡大し、2032年には6182.58百万ドルに達する見込みです。2026年から2032年までの年間平均成長率（CAGR）は4.75%となります。

2026-09-08 11:37

世界のスイートピーナッツバター市場規模

LP Information調査チームの最新レポート「世界スイートピーナッツバター市場の成長予測2026～2032」によると、世界のスイートピーナッツバター市場規模は2032年に61.83億米ドルに達し、今後数年間の年平均成長率（CAGR）は4.75％になると予測されています。
スイートピーナッツバターは、焙煎したピーナッツを主原料とし、脱皮、粉砕、調合、均質化および安定化処理を行ったうえで、ショ糖、ブドウ糖、はちみつ、シロップ、糖アルコール、その他の甘味料を加えて製造される、即食タイプの半固形状ピーナッツスプレッド食品です。主な製品タイプには、スムースタイプ、クランチタイプ、その他の食感タイプがあります。通常、油脂安定化、粒度制御、配合乳化などの技術により、塗りやすさ、食感の均一性、油脂分離の抑制性能および保存安定性を向上させるとともに、ナチュラルピーナッツバターよりも明確で安定した甘味特性を付与します。包装形態には、瓶、カップ、パウチ、業務用大容量包装などがあり、主に家庭でのパン用スプレッド、朝食、間食に使用されるほか、外食調理、ベーカリー製品、菓子、冷凍デザート、その他の加工食品の原料またはフィリングとしても使用されます。

LP Informationの初期調査によると、世界のスイートピーナッツバター市場規模は2025年に約45億5,000万米ドル、2026年には約46億8,000万米ドルに達すると見込まれ、2032年には約61億8,300万米ドルへ拡大する見通しです。2026年から2032年までの年平均成長率は約4.75％と予測されています。2025年の世界販売量は約163万トン、平均販売価格は約2.79米ドル／kgでした。上記の市場規模は、焙煎ピーナッツを主原料とし、ショ糖、ブドウ糖、はちみつ、シロップ、糖アルコール、その他の甘味料を加え、粉砕、調合、均質化、安定化および包装工程を経て製造される即食タイプのピーナッツバター製品を主に対象としています。スムースタイプ、クランチタイプ、ホイップタイプ、その他の甘味複合テクスチャー製品を含み、家庭向け小売、フードサービス、食品工業用原料市場を網羅しています。
世界のスイートピーナッツバター市場では、日常食品として比較的成熟した消費基盤が形成されており、現在は安定成長と製品構成の高度化が並行して進む段階にあります。家庭での朝食、パン用スプレッド、子どもおよび成人向けの間食用途が引き続き市場の基盤となっています。今後の成長は、携帯可能なスクイーズ包装、1回分の個包装、低糖または糖アルコールを使用した甘味配合、粒感や複合フレーバーを特徴とする製品に加え、ベーカリー、菓子、冷凍デザート、外食用ソースなどの食品工業用途からより多く生まれると考えられます。主要メーカーは、製品規格の拡充、油脂分離抑制性能の改善、フレキシブル包装の生産効率向上、食品安全管理の強化、地域生産体制の推進を通じてコスト削減を図っています。JifやSKIPPYなどのブランドは、スムース、クランチ、携帯型スクイーズ、複合フレーバーを含む製品ポートフォリオを形成しており、業界のイノベーションが従来の瓶入りスプレッドから、多用途化、携帯化、スナック化へと広がっていることを示しています。

世界のスイートピーナッツバター市場は、「グローバルブランドへの集中、地域ブランドの分散、受託製造とプライベートブランドの共存」という競争構造を示しています。北米などの成熟市場ではブランド集中度が比較的高く、少数の大手食品グループが、ブランド認知度、小売チャネル、調達規模、広告投資、成熟した生産体制を背景に重要な地位を占めています。一方、アジア、欧州、ラテンアメリカ、アフリカ、オセアニアでは地域性が比較的強く、現地企業は通常、地域の嗜好に適応した味、価格競争力、地域流通チャネル、食品工業顧客との関係を通じて競争障壁を構築しています。
第1グループには、主にThe J.M. Smucker Company、Hormel Foods Corporation、Post Holdings, Inc.、The Kraft Heinz Companyが含まれます。The J.M. Smucker Company傘下のJifは、スムース、クランチ、携帯用カップ、スクイーズパウチ、複合フレーバー製品を展開しており、幅広い製品構成と高いブランド力を有しています。Hormel Foods傘下のSKIPPYは、スムース、クランチ、スクイーズ包装、機能性製品を取り扱い、海外市場向けの現地化を継続しています。Post Holdingsは、Peter Panブランドとプライベートブランド向けナッツバター製造事業を通じて、ブランド製品と受託生産の連携を強化しています。Kraft Heinzは、スムース、クランチ、低脂肪、複合フレーバーなど、比較的充実した製品体系を構築しています。Post Holdingsは2025年に8th Avenue事業を統合し、Peter Panの生産機能およびプライベートブランド向けナッツバター製造能力をグループ内に取り込みました。これは、主要企業が生産管理とプライベートブランド事業の強化を進めていることを示しています。
第2グループは、主に強い地域ブランド力を持つ企業で構成されます。代表的な企業には、The Hain Celestial Group、F. Duerr & Sons、Unilever、SONTON FOODS、Kewpie Corporation、KATO SANGYO、Bega Cheese、Tiger Brands、RCL Foods、Sundrop Brands、I-Mei Foods、Santa Helenaなどがあります。これらの企業は、英国、日本、東南アジア、オーストラリア、南アフリカ、インド、台湾、ブラジルなどの市場で、強い現地流通網と消費基盤を有しています。Sun-Patは英国市場でスムースタイプとクランチタイプのスイートピーナッツバターを提供しており、Tiger Brands傘下のBlack Catは南アフリカを代表する地域ブランドです。
第3グループには、地域メーカー、食品工業向けサプライヤー、OEMメーカー、プライベートブランド製造企業が主に含まれます。代表的な企業として、Algood Food、Galdisa USA、Hampton Farms、Peanut Butter & Co.、山東莺歌食品、COFCO Corporation、青島食品、山東聖錦食品、青島吉興食品、山東聚豊食品、Wu Hui Food Factory、PT Astaguna Wisesa、Mega Confectioneryなどが挙げられます。これらの企業は、コスト管理、配合のカスタマイズ、包装仕様、輸出サービス、小売企業のプライベートブランドとの協業を重視しています。今後の競争軸は、単純な価格競争から、原料品質管理、配合安定性、低糖化、利便性の高い包装、食品工業向けカスタマイズ能力、地域生産能力、ブランドとチャネルの連携へと移行していく見通しです。

スイートピーナッツバターの産業チェーン

世界のスイートピーナッツバター産業チェーンの上流には、主に食用ピーナッツ、ショ糖、ブドウ糖シロップ、はちみつ、糖アルコール、植物油、ピーナッツ油、塩、乳化剤、安定剤、酸化防止剤のほか、ガラス瓶、プラスチック容器、カップ、ラミネートパウチ、段ボール箱などの包装材料が含まれます。主要な生産設備には、ピーナッツ焙煎設備、脱皮機、色彩選別機、粉砕機、混合・調合設備、均質機、真空脱気設備、冷却設備、金属検出機、自動充填・包装ラインなどがあります。米国農務省が2026年7月に公表したデータによると、2026／2027年度の世界ピーナッツ生産量は約5,135万トンと予測され、このうち中国は約1,880万トンを占める見通しです。これは、上流のピーナッツ供給が地域的に比較的集中していることを示しています。生産地域の天候、原料品質、アフラトキシン管理、貿易条件、価格変動は、製造企業の調達コストと供給安定性に直接影響します。
中流は、スイートピーナッツバターの生産・製造工程です。主な工程には、ピーナッツの調達と等級選別、焙煎、冷却、脱皮、異物およびカビ被害粒の除去、粗粉砕と微粉砕、甘味料および油脂の調合、乳化・均質化、安定化、冷却、充填、品質検査が含まれます。中流製品には、企業の自社ブランド小売製品、小売プライベートブランド、業務用大容量製品、食品工業向けカスタマイズ原料が含まれます。この工程における主な参入障壁は、焙煎風味の一貫性、粉砕粒度の制御、油脂分離の抑制、甘さと粘度のバランス、微生物およびアフラトキシン管理、アレルゲン管理、量産時のコスト管理、複数包装仕様への切替能力に集中しています。
下流には、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、電子商取引プラットフォーム、会員制小売、ホテル、外食チェーン、ベーカリー、カフェのほか、ベーカリー食品、菓子、ビスケット、エナジーバー、アイスクリーム、冷凍デザート、複合調味ソースの製造企業が含まれます。家庭向け小売は引き続き主要な価値実現チャネルですが、フードサービスおよび食品工業顧客は一般に、より安定した調達量と高度な配合カスタマイズを求めます。産業チェーンの付加価値は、主に高品質原料の選別、配合開発、安定化技術、食品安全管理、ブランド構築、チャネル運営に集中しており、単純な粉砕や基礎的な充填工程の付加価値は比較的限定的です。
今後数年間、サプライチェーンは、原料調達のトレーサビリティ、地域生産、自動検査、柔軟な包装、ブランド事業と受託製造の一体化へとさらに発展すると予想されます。大手ブランド企業は、生産施設の自社建設または統合を通じてサプライチェーン管理を強化する可能性があります。一方、地域メーカーは、OEM、小売プライベートブランド、フードサービス向けカスタマイズ、輸出受注を通じて事業規模を拡大すると考えられます。消費者の糖分、原材料、利便性への関心が高まる中、甘味料システムの最適化、低糖配合、油脂安定化技術、小容量包装の生産能力が、製造企業の競争力を高める重要な要素となる見通しです。

世界のスイートピーナッツバター市場の地域構造と市場機会

北米は、世界で最も成熟したスイートピーナッツバター消費市場の一つであり、家庭普及率が高く、ブランド体系、小売チャネル、消費習慣が安定しています。The J.M. Smucker Company、Hormel Foods、Post Holdings、Kraft Heinzなどの主要企業は、同地域で成熟したブランドと製品ポートフォリオを有しています。北米市場における今後の主な機会は、従来型の瓶入り製品の販売量拡大だけではなく、低糖配合、利便性の高い包装、複合フレーバー、スナック型製品、家庭外消費、小売企業のプライベートブランド事業から生まれる見通しです。Post HoldingsがPeter Panの生産体制とプライベートブランド向けナッツバター製造能力をさらに統合したことは、北米市場でブランド事業と受託製造の連携が強まっていることを示しています。

欧州市場では、英国および西欧が主要な消費地域であり、消費者は原材料表示の透明性、ピーナッツ含有量、糖分管理、持続可能な包装、小売プライベートブランドに比較的高い関心を示しています。Sun-Pat、Duerr’s、および大手小売企業のプライベートブランドは、強い市場基盤を有しています。今後の機会は、主に低糖の甘味配合、クリーンラベル、植物由来栄養という位置付け、中高価格帯製品から生まれると考えられます。同時に、小売プライベートブランドは、製造企業に対してコスト、品質認証、迅速な納品能力に関するより高い要求を課していく見通しです。
アジア太平洋地域は、重要な原料供給力、加工・製造基盤、消費成長の可能性を併せ持っています。中国は大規模なピーナッツ栽培および食品加工基盤を有し、山東莺歌食品、青島食品、山東聖錦食品、青島吉興食品、山東聚豊食品などの生産企業が集積しています。日本市場では、スイートピーナッツクリーム、ホイップタイプのピーナッツバター、携帯型スプレッドなど、より地域特性の強い製品構成が形成されています。東南アジアの成長機会は、主に製パン、ホテル・外食、複合ソース、家庭の朝食用途から生まれています。SKIPPYは中国市場向けに調味・調理用途を開拓しており、アジア太平洋地域の需要増加が従来のパン用スプレッドだけでなく、複合調味料や加工食品におけるピーナッツバター用途の拡大からも生まれることを示しています。
オセアニア市場ではオーストラリアが中心であり、Bega CheeseやSanitariumなどの企業が強い地域ブランド基盤を有しています。市場機会は主に、家庭消費の高度化、天然原料という位置付け、甘さの異なる製品ラインアップから生まれています。アフリカでは、南アフリカに比較的成熟した包装ピーナッツバターの消費基盤があります。Tiger Brandsは2024年に新たなピーナッツバター生産施設を稼働させ、生産効率、包装の柔軟性、新製品開発能力を向上させました。これは、現地市場において生産能力の高度化とブランド拡張の余地が引き続き存在することを示しています。
ラテンアメリカでは、ブラジルなどが主要な成長市場であり、甘味タイプ、チョコレート複合タイプ、クランチタイプ、スポーツ栄養を訴求する製品に対する消費者の受容度が高まっています。Dacolonia、Fugini、Body Food、Santa Helenaなどの地域企業は、多様な製品を供給しています。今後の市場機会は、主に近代的小売チャネルの拡大、健康的なスナック消費、ベーカリー産業、地域のピーナッツ資源のさらなる高付加価値化から生まれる見通しです。
【スイートピーナッツバター報告書の章の要約：全14章】
第1章では、スイートピーナッツバターレポートの範囲を紹介するために、製品の定義、統計年、調査目的と方法、調査プロセスとデータソース、経済指標、政策要因の影響を含まれています
第2章では、スイートピーナッツバターの世界市場規模を詳細に調査し、製品の分類と用途の規模、販売量、収益、価格、市場シェア、その他の主要指標を含まれています
第3章では、スイートピーナッツバターの世界市場における主要な競争動向に焦点を当て、主要企業の売上高、収益、市場シェア、価格戦略、製品タイプと地域分布、産業の集中度、新規参入、M&A、生産能力拡大などを紹介します
第4章では、スイートピーナッツバターの世界市場規模を、主要地域における数量、収益、成長率の観点から分析します
第5章では、アメリカ地域におけるスイートピーナッツバター業界規模と各用途分野について、販売量と収益に関する詳細情報を探します
第6章では、アジア太平洋地域におけるスイートピーナッツバター市場規模と各種用途を、販売量と収益を中心に分析します
第7章では、ヨーロッパ地域におけるスイートピーナッツバターの産業規模と特定の用途について、販売量と収益について詳しく分析します
第8章では、中東・アフリカ地域におけるスイートピーナッツバター産業の規模と様々な用途、販売量と収益について詳しく考察します
第9章では、スイートピーナッツバターの業界動向、ドライバー、課題、リスクを分析します
第10章では、スイートピーナッツバターに使用される原材料、サプライヤー、生産コスト、製造プロセス、関連サプライチェーンを調査します
第11章では、スイートピーナッツバター産業の販売チャネル、流通業者、川下顧客を研究します
第12章では、スイートピーナッツバターの世界市場規模を地域と製品タイプ別の売上高、収益、その他の関連指標で予測します
第13章では、スイートピーナッツバター市場の主要メーカーについて、基本情報、製品仕様と用途、販売量、収益、価格設定、粗利益率、主力事業、最近の動向などの詳細情報を紹介します
第14章では、調査結果と結論