ジュメイラ・アル・カスル レストラン「フレンチ・リビエラ・ビーチ」を再オープン 新アペロプラン『ラ・ヴィ・アン・ロゼ』を提供開始
～ アラビアンナイトの世界観に着想を得た宮殿のようなホテルを背景に、 南仏コート・ダジュールのエレガンスを纏った海辺で フレンチ・地中海料理とロゼワインを楽しむ ～
【アラブ首長国連邦・ドバイ】アラビア湾とジュメイラ・ブルジュ・アル・アラブ(Jumeirah Burj Al Arab)の景観を望む、アラビア様式の宮殿を思わせる荘厳なデザインのジュメイラ・アル・カスル(Jumeirah Al Qasr)は、「Gault & Millau UAE GUIDE 2025」のSELECTEDレストランにも選ばれている同ホテル内レストラン「フレンチ・リビエラ・ビーチ(French Riviera Beach)」の今シーズンの営業を、9月12日より正式に再開いたしました。アラビア湾の絶景を望み、アラビアンナイトにインスパイアされた宮殿のようなホテルを背景にした唯一無二のビーチシーンで、南仏コート・ダジュールのような洗練されたリゾート感とリラックス感を同時に味わえるという、ほかでは体験できないユニークなシーサイド・エレガンスをお届けいたします。朝の陽光を浴びながら楽しむビーチサイドでの優雅な朝食から、洗練されたランチや黄金色に染まる夕陽に包まれたディナーまで、同レストランでは、フレンチ・地中海料理の真髄を讃える、格別なダイニング体験をご提供いたします。
新アペロプラン 『ラ・ヴィ・アン・ロゼ』
今シーズン、フレンチ・リビエラ・ビーチでは新たにアペロメニュー『ラ・ヴィ・アン・ロゼ(La Vie en Rose)』の提供を開始いたしました。フランスで古くから親しまれてきた夕食前の社交習慣に着想を得て、水平線に太陽が沈むひととき、心を解きほぐしながらタパス料理を囲む洗練された体験をご提供します。アペロを新たに再解釈した『ラ・ヴィ・アン・ロゼ』は、ゲスト同士が集い、極上のフィンガーフードやクラフト感あふれるドリンク、そしてパノラマビューを楽しみながら、黄昏の時間を共有する上質なソーシャルモーメントへと昇華します。トーストにのせた繊細なタラバ蟹のサラダや、彩り豊かなスズキのセビーチェ、あるいは深い味わいのビーフタルタル。さらにシェアスタイルに最適なタプナード三種盛りや、煮込みナスのディップ、カラマリのフリットや、香ばしくローストした海老、柔らかなビーフテンダーロインといった贅沢な一皿もタパスメニューに取り揃えています。メニューからタパス2種を選び、フランス南部プロヴァンス地方の名門ワイナリー「シャトー・ミニュティー(Chateau Minuty)」が造る極上のロゼワイン『Minuty Rose』グラス2杯を組み合わせるこの特別なペアリングアペロ体験で、日常を離れ、語らいながら、黄昏のひとときを心ゆくまでご堪能ください。
◇提供時間： 2025年9月12日より毎日 17:00～19:00
◇料金 ： お一人様 250 UAEディルハム
◇公式ウェブサイトページ： https://www.jumeirah.com/en/stay/dubai/jumeirah-al-qasr/experiences/la-vie-en-rose
フレンチ・リビエラ・ビーチの朝食
1日の始まりを穏やかに迎えたい方にとって、午前8時から提供されるフレンチ・リビエラ・ビーチの朝食は、まさに知る人ぞ知る贅沢なひとときです。都市の喧騒から離れ、耳に届くのは浜辺に寄せる波のささやかな音だけという静謐な環境の中で、絵画のように美しい眺めを背景に、焼きたてのパンの数々に加え、幅広いホット＆コールドディッシュを心ゆくまでご堪能いただけます。定番のビルヒャーミューズリーやアボカドトーストから、クレームブリュレ風に仕上げた贅沢なパンペルデュや、ノルウェー産スモークサーモンを用いたベネディクトといったシグネチャーまで、毎朝が味わい深いひとときとなるよう構成されています。さらに、搾りたてのジュースや丁寧に淹れられたコーヒーを添えていただくことで、洗練されたシックな朝のひとときを完成させます。日常の慌ただしさを離れ、静けさと美食を同時に楽しむことで、心からリラックスしながら新しい一日を迎えていただけます。
フレンチ・リビエラ・ビーチでは、穏やかな波音と夕映えに包まれながら、洗練された味わいと優美なプレゼンテーション、そして自然体のシーサイドの魅力が織りなす感覚的な旅路へと誘い、訪れるたびに心に深く刻まれるかけがえのないひとときをお楽しみいただけます。
ジュメイラ・アル・カスル(Jumeirah Al Qasr)
◇公式ウェブサイト： https://www.jumeirah.com/en/stay/dubai/jumeirah-al-qasr
◇所在地 ： Jumeirah Road, Umm Suqeim 3, PO Box 75157, Dubai, UAE
◇Tel ： +971 4 366 8888
フレンチ・リビエラ・ビーチ(French Riviera Beach)
