SNSで401万再生の北海道で大人気ベーカリー道外初出店 『焼き立て塩パンとスコーンの店 「SiOKUMA BAKERY 鹿児島与次郎店」』 鹿児島初！！3/22(日)オープン！
北海道札幌を中心に「MILK DO dore iku?」「たこ焼とえび焼 なかよし屋」などブランド業務委託含めトレーラーハウス事業を展開する、R＆Iカンパニーリミテッド株式会社(所在地：〒064-0920 北海道札幌市中央区南20条西8丁目2-24、代表取締役：斎藤 浩三)は、『焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY 鹿児島与次郎店」』(〒890-0062 鹿児島県鹿児島市与次郎1丁目9-17)をオープンします。本店、南39条石山通店、釧路店、伏古店とオープンと同時に連日大行列を作った「SiOKUMA BAKERY」は、人気のトレンドになっている“塩パン”にフィーチャーした専門店です。その人気はSNS上でも“バズ”の中心にいます。
鹿児島与次郎店限定メニュー「濃蜜 さつまいもクリーム(390円)」は、鹿児島産のサツマイモを使用したなめらかなサツマイモクリームをサンドし、さらに上から贅沢にサツマイモダイスを乗せました。また大人気有名店「ミルクドドレイク」、「マルヤマベーグルLOOP」「発酵ミルクバター本舗」などを手掛けた「hanninmae」が商品、デザインなどをトータルプロデュース。
北海道の先鋭の職人たちが力を合わせ、鹿児島からブランドを通じて笑顔をお届けします。
焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY」について
SiOKUMA BAKERYのパンは、北海道産小麦「みのりのちから」と「はるきらり」を使用し、シンプルな生地にバターを巻き込んで作られています。普通の塩パンとは異なり、プレッツエル風で、もちもちした食感が楽しめることが特徴的です。
メニュー紹介
・鹿児島与次郎店限定メニュー「濃蜜 さつまいもクリーム(390円)」
鹿児島産のサツマイモを使用したなめらかなサツマイモクリームをサンドし、さらに上から贅沢にサツマイモダイスを乗せました。
・名物塩パン 270円
北海道産小麦『みのりのちから』と『はるきらり』使用、プレッツエル風の塩パンのため他の塩パンにはないもちもち感が特徴です。
・ふわふわ生クリーム 350円
北海道産生クリーム100％のふわふわなホイップクリームをサンドしました。
・自家製ティラミス 390円
北海道産生クリーム100％のホイップクリームを使用した自家製のティラミスクリームをサンドしました。
・あんバターサンド 390円
北海道産のつぶあんとバターを贅沢にサンドしました。
・トリュフ塩 320円
香り高いトリュフ塩を使用し、シンプルでありながら贅沢に仕上げた逸品です。
・チョコ塩パン 420円
コーティングチョコの上へ更にチョコをふりかけ、贅沢にチョコを使用しました。
・めんたいマヨ 420円
明太子をたっぷり使った特製明太マヨを、焼き立ての塩パンにたっぷりサンド。香ばしい海苔をトッピングしました。
・練乳塩みるく 380円
濃厚な練乳の甘さと、塩味で絶妙なバランスのミルク風味に仕上げました。
・贅沢ハニーバター 280円
芳醇なバターの香りと濃厚なはちみつの甘みがじゅわっと広がる至福の味わいです。
・ガーリックバター塩パン 370円
ガーリックバターソースをパン全体に染み込ませてじゅわっと焼き上げました。クリームチーズもサンドした高級感のある一品。
・塩バタースコーン 290円
北海道産小麦とバターで作った、塩バタースコーンです。ホロホロとした食感が特徴的で、塩がいいアクセントに。たくさん食べたくなるような味に仕上げました。
・チョコスコーン 380円
北海道産小麦を使用した生地にココアパウダーとチョコチップを混ぜ合わせました。バターをふんだんに使用しているとても贅沢なスコーンです。
※価格は全て税込です
食のプロデュース集団「hanninmae」について
北海道札幌を拠点とし、現在17業態74店舗を日本全国で手掛ける食のプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。
店舗概要
店舗名 ： 焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY」鹿児島与次郎店
所在地 ： 〒890-0062 鹿児島県鹿児島市与次郎1丁目9-17
定休日 ： 火・水・木
営業時間 ： 11～17時
取扱い商品： 塩パン、スコーン 他
※価格は変更の可能性あり、税込
価格帯 ： 270円～420円
TEL ： 050-8883-0737
URL ： https://www.instagram.com/siokumabakery?igsh=dnhyY3RqN2V3MnJp&utm_source=qr
会社概要
会社名 ：R＆Iカンパニーリミテッド株式会社
代表者 ：代表取締役 斎藤 浩三
所在地 ：〒064-0920 北海道札幌市中央区南20条西8丁目2-24
設立 ：2015年9月
事業内容：BIBoxセールス(コンテナモジュール建築、
トレーラーハウス販売設置施工、BIBoxパートナーFC)
店舗・取扱商品・に関するお客様からのお問い合わせ先
焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY」鹿児島与次郎店
Tel：050-8883-0737
