鳥取県のヨーグルト専門店「三朝ヨーグルト」が罪悪感のないご褒美スイーツヨーグルト「まるでショートケーキの苺と生クリームのヨーグルト」を発売！

2025-03-13 10:30

株式会社OMOI(代表取締役：川村諒志)は、鳥取県の地域の魅力を届ける事業を複数展開するローカルベンチャーです。この度、OMOIが立ち上げたヨーグルト専門店「三朝ヨーグルト」は、地元三朝町で自家製のいちご「みさひめ(章姫)」をたっぷり使用した、新しいヨーグルト商品「まるでショートケーキの苺と生クリームのヨーグルト」を2025年3月に販売開始しました。新作のヨーグルトの味はまるでショートケーキの生クリームといちごの味わいです。一般的なショートケーキと比べて100gあたりのカロリーが半分以下でありながら、風味と満足感を犠牲にすることなくヘルシーに楽しむことができます。自分へのご褒美として最適な罪悪感のないスイーツヨーグルトです。

ヨーグルト専門店“三朝ヨーグルト”の「こだわりの素材」とは？

新商品には、三朝町で限定栽培される「みさひめ(章姫)」という品種のいちごを使用しています。「みさひめ」のいちごは市場にはほとんど出回らないため、地域の特産物としても有名です。このいちごは、甘味と酸味のバランスが絶妙で、ヨーグルトとの相性も抜群です。

ヨーグルト自体も独自の製法を用いており、12時間以上水切りを行っています。この過程ではヨーグルトの濃縮とともに、クリーミーな舌触りと豊かな風味が引き出されています。濃厚なヨーグルトを贅沢に使い、生クリームのようなリッチな味わいを楽しむことができます。

健康志向でお腹にも優しい

さらに、砂糖にもこだわっており甜菜糖を使用しています。この甜菜糖は、天然のミネラルやオリゴ糖が豊富に含まれているため、一般的な砂糖よりも栄養価が高く、体に優しい素材です。お腹に優しいだけでなく、血糖値の急激な上昇も抑えることが期待されています。そのため、朝食やデザートとしても安心して食べられる一品です。

店舗概要

店舗名　　　　　　　：三朝ヨーグルト(みささよーぐると)
所在地　　　　　　　：〒682-0123　鳥取県東伯郡三朝町三朝901-1
営業時間　　　　　　：月～水：10:00～17:00、木～金：10:00～21:00、
　　　　　　　　　　　土日祝：9:30～21:00
定休日　　　　　　　：なし
公式サイト　　　　　： https://www.misasayogurt.com/
公式お取り寄せサイト： https://www.misasayogurt.online/
X(旧Twitter)　　　　： https://mobile.twitter.com/misasayogurt
Instagram　　　　　： https://www.instagram.com/misasa.yogurt2.3/

「やよすけファーム」とは？

いちご農園「やよすけファーム」は、鳥取県三朝町にあります。
厳選した有機肥料をふんだんに使い、イチゴを生産しています。毎年様々な肥料を取り入れ、単純に甘いだけではなく香りと酸味とのバランスを重視したいちごづくりに取り組んでいる農園です。
作物そのものの生命力を引き出すことで、いちごも元気で病気に強くなります。

今後の展開

今後、三朝ヨーグルトでは、自店が話題になることで鳥取の魅力を発信していく取り組みを続けてまいります。また、ヨーグルトを通じて腸活を意識した健康的なライフスタイルの提案も、鳥取県三朝町から行っていくことを目指しています。さらに、ヨーグルトづくりで得られる高たんぱくのホエーを活用した新たな商品開発など、多様なモノづくりにも挑戦していきます。