お酢が苦手なのに"なぜか好きになる"万能調味酢「だしまろ酢」がリニューアル安田美沙子出演、名曲「M」替え歌CMを4/1から公開

2026-04-01 10:00

■新CMのコンセプトは「生まれ変わりたい女と、生まれ変わった"だしまろ酢"」

株式会社創味食品（本社：京都府京都市伏見区／代表取締役社長：山田佑樹）は、万能調味酢「だしまろ酢」のブランド刷新にあわせ、タレント安田美沙子さんを起用した新テレビCMの放映を4/1から開始します。安田さんの出演は14年前の「創味のつゆ」のCM以来となり、累計2,500万本を売り上げてきたロングセラー商品「だしまろ酢」にとっても、大きな節目となります。今回のリニューアルではブランド価値の再定義を図るとともに、新CMでは「生まれ変わりたい女と、生まれ変わった"だしまろ酢"」をコンセプトに、安田さんの前向きな変化と商品の進化を重ねて描いています。

■リニューアルした「だしまろ酢」商品概要

商品名：創味だしまろ酢
発売日：2026年3月2日 (月)
販売価格：373円 (税込)／500ml紙パック (2,238円／ケース）
賞味期限：12ヶ月
原材料名：糖類 (果糖ぶどう糖液糖 (国内製造)、砂糖)、食塩、醸造酢、たん白加
水分解物、ゆず果汁、かつお削りぶし、酵母エキス、ゆず皮エキス、昆布／酸味
料、(一部に大豆・りんごを含む)

■ 名曲「M」を替え歌に。消費者の声が導いたブランド再生ストーリーをCMで可視化

215名の「お酢が苦手な方」を対象に実施した克服モニターでは、85.6％が「好きになった」と回答し、苦手意識のある層からも支持を得る結果となりました。特に、子供から大人まで「から揚げ南蛮」で克服できた方が多く、だしまろ酢の味のバランス設計が「南蛮ベース」のお酢として非常に魅力を発揮します。CMでもメインのお料理としても登場する「から揚げ南蛮」を今後も鉄板レシピとして長期的に訴求したいと考えます。これまで、「やや甘みの強さ」が気になるという消費者の意見を取り入れ、すっきりとキレのある甘みに。更に柚子感がアップし、もうワンランク上の万能調味酢に生まれ変わって、パッケージも全面刷新。進化を象徴する新テレビCMでは、ビル屋上の洗練された映像美の中、プリンセスプリンセスの名曲「M」の替え歌と、14年ぶりに再出演した安田美沙子さんにより、"生まれ変わっただしまろ酢"の世界観を印象的に描いています。

■リニューアルPOINT ①

ロングセラーはなぜ変わったのか。愛用者を"いい意味で裏切る"甘さ改革

長年支持されてきたロングセラーだからこそ、今回のリニューアルは大きな決断となりました。愛用者の満足度を守りながら甘さのバランスを見直し、コクや旨みはそのままに、後味はよりすっきりとした味わいへ進化。さらに柚子果皮の香りを加えることで風味に奥行きを持たせ、和洋中すべての料理に使いやすい万能調味酢へと仕上げました。

味の決め手となるのは、焼津産花鰹と利尻昆布の一番だし。全国売上1位の「創味のつゆ」で培っただしのノウハウを生かし、一釜ずつ丁寧に煮出す製法と国産りんご酢100％を掛け合わせることで、酢カドのないまろやかで毎日使える味わいを実現しています。

■リニューアルPOINT ②

80%が副菜不足と感じる時代に応える進化。"手間のかからないレシピ"で毎日の献
立を支える調味料へ

近年は健康意識の高まりや共働き世帯の増加を背景に、「手間をかけずに副菜を取り入れたい」というニーズが拡大しています。実際に「約8割が副菜不足」を感じ、「6割以上が手間のかからないレシピを求めている」ほか、農林水産省の調査でも「20～30代の約6割がバランスの良い食事をとれていない」と回答しています。こうした食卓環境の変化を受け、だしまろ酢は「味を決める調味料」から「毎日の献立を支える調味料」へと役割を進化させました。

※参照：食育に関する意識調査報告書令和７年３月農林水産省

■リニューアルPOINT ③

覚えにくい"を変えた決断。ロングセラーブランドのネーミング刷新

商品名も、より親しみやすく覚えやすい形へ進化。「だしのきいたまろやかなお酢」から特徴を端的に表現した「だしまろ酢」へと改めました。パッケージデザインは高級感のある洗練された印象へ刷新しながら、ブランドの象徴でもあるグリーンのカラーは継承。既存ユーザーが安心して手に取れるよう配慮するとともに、「国産りんご酢100％使用」や「万能酢」であることを視覚的に訴求し、用途の分かりやすさも強化しています。

■冷凍食品も"ごちそう主菜"に変える万能調味酢

だしまろ酢は、酢の物やサラダ、ピクルス、照り焼き、カルパッチョ、南蛮漬けなど和・洋・中すべての料理に使える万能調味酢です。中でも注目は「南蛮ベース」。冷凍食品や惣菜の揚げ物に和えるだけで、本格的な南蛮漬けに仕上がります。冷凍食品利用が広がる中、"ひと手間で食卓の満足度を高めたい"というニーズに応え、これ1本で料理が決まる手軽さと素材のこだわりで、忙しい毎日の食卓をもっとおいしく、もっとラクにします。
■なんでも南蛮特設サイト　https://www.somi.co.jp/special/nandemo-nanban/
■から揚げ南蛮の作り方　https://www.somi.co.jp/recipe/13179/

■安田美沙子

1982年4月21日生まれ / 京都府宇治市出身 SNSフォロワー：39万人

2002年に『ミスヤングマガジン』を受賞し、タレント・女優として活動を開始。NHK連続テレビ小説『カーネーション』などに出演。
現在はTBSラジオ「教えて！壁紙のこと。」にレギュラー出演中。名古屋ウィメンズマラソンで3時間44分台を記録するなど、ランナーとしても知られる。自身のプロダクトブランド「FOUR O FIVE」をプロデュースするほか、二児の母としてライフスタイルや食育に関する発信も行っている。

『こんにちは。今回CMを担当いたしました安田美沙子です。14年前に「創味のつゆ」のCMへ出演させていただいたご縁があり、今回あらためて創味食品さんのCMに参加できたことをとても光栄に感じています。前回のCM出演をきっかけに創味食品さんの商品を日頃から使うようになり、個人的にもずっとファンでいました。なかでも「だしまろ酢」は普段の食卓でも愛用しているので、今回のリニューアルをとても楽しみにしていました。実際に味わってみると、お酢の酸味がやわらかく、柚子の風味も感じられて、より親しみやすい味わいになったと感じました。焼津産花鰹や利尻昆布の一番だしを丁寧に煮
出していると伺い、"だし"へのこだわりにも改めて驚きました。まろやかな味わいで和洋問わず使いやすく、毎日の食卓で活躍してくれそうです。生まれ変わった「だしまろ酢」の魅力を、多くの方に届けられたら嬉しいです。』

■会社概要

会社名　　：株式会社創味食品
本社・工場：京都府京都市伏見区横大路芝生24-3
設立　　　：1950年3月
代表者　　：山田佑樹
事業内容　：業務用・市販用各種調味料の製造販売主として
自社ブランド商品のめんつゆ、たれ、スープ、その他調味料等を
全国の食品商社を通じて外食関連会社、スーパー各社へ供給。