缶詰肉市場：製品タイプ、保存方法、包装、流通チャネル、エンドユーザー別―2026年～2032年の世界市場予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「缶詰肉市場：製品タイプ、保存方法、包装、流通チャネル、エンドユーザー別―2026年～2032年の世界市場予測」（360iResearch LLP）の販売を6月4日より開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch (360iリサーチ)の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires2004190-canned-meat-market-by-product-type-preservation.html

缶詰肉市場は2025年に256億2,000万米ドルの規模となり、2026年には268億7,000万米ドルに成長し、CAGR5.84％で推移し、2032年までに381億4,000万米ドルに達すると予測されています。

缶詰肉部門は、その利便性、長期保存性、そして様々な食文化への適応性により、加工タンパク質食品の重要な柱であり続けています。近年、消費者の嗜好は、伝統的な親しみやすさと、原産地情報の透明性、よりシンプルな原材料リスト、動向に沿った風味といった現代的な要素を兼ね備えた製品へと変化しています。こうした要因に加え、タンパク質の調達や加工における継続的なコスト圧力も相まって、メーカーは配合、調達戦略、包装ソリューションの見直しを迫られています。

本調査のアプローチでは、一次定性インタビュー、対象を絞った定量調査、および包括的な2次調査を組み合わせることで、缶詰肉カテゴリーに対する多角的な理解を確保しています。1次調査では、業界幹部、サプライチェーン管理者、チャネルパートナーに対する構造化インタビューを実施し、現在の業務実態と戦略的優先事項を把握しました。これらの知見は、消費者層および産業用層における購買行動やチャネルの選好を捉えた、販売担当者およびバイヤーへの調査によって補完されました。

缶詰肉市場は、従来の利便性という役割と、産地、味の革新、持続可能性に対する現代的な要求との分岐点に立っています。アジャイルな生産、ターゲットを絞った製品ポートフォリオの開発、透明性のある調達を取り入れる企業こそが、貿易やコストの変動を乗り切りつつ、進化する消費者の期待に応えるための最良の立場に立つことができるでしょう。具体的には、パッケージングの革新への選択的な投資、供給関係の多様化、そしてエンドユーザーや流通パートナーの微妙な嗜好に合わせたチャネル戦略の調整を行うことが求められます。

缶詰肉市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2025年に256億2,000万米ドル、2026年には268億7,000万米ドル、2032年までには381億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.84%です。

缶詰肉市場における消費の原動力は何ですか？
健康や透明性への懸念から、曖昧な原材料表示から、より明確な表示、高品質なタンパク質を謳う表示、クリーンラベル認証を取得した製品への移行が進んでいます。

最近の関税政策は缶詰肉市場にどのような影響を与えていますか？
関税の調整や貿易政策の変更は、缶詰肉製品のバリューチェーン全体に顕著な影響をもたらし、サプライヤーの選定、原材料の調達、価格戦略に影響を与えています。

缶詰肉市場の製品タイプにはどのようなものがありますか？
チキン、ランチョンミート、パテ、ソーセージなどがあります。

缶詰肉市場における主要企業はどこですか？
Bolton Group S.p.A.、Campbell Soup Company、Campofrio Food Group S.A.U.、CDO Foodsphere, Inc.、Conagra Brands, Inc.、Danish Crown AmbA、Denis Freres Group（Ayam Brand）、Goya Foods, Inc.、Hormel Foods Corporation、JBS S.A.、Keystone Foods、Maple Leaf Foods Inc.、Morliny Foods Holding Limited、Princes Group Ltd、Robert Damkjaer A/S、Siniora Food Industries Company、The Kraft Heinz Company、Tyson Foods, Inc.、Zur Muhlen Group、Zwanenberg Food Groupです。

缶詰肉市場の成長の鍵は何ですか？
詳細なセグメンテーションの視点により、メーカーやマーケターが価値を獲得するために投資を優先すべき領域が浮き彫りになります。

缶詰肉市場における流通チャネルにはどのようなものがありますか？
外食産業、オンライン小売、小売り（コンビニエンスストア、ハイパーマーケット、スーパーマーケット）などがあります。

缶詰肉市場における消費者の嗜好はどのように変化していますか？
消費者の嗜好は、伝統的な親しみやすさと、原産地情報の透明性、よりシンプルな原材料リスト、動向に沿った風味といった現代的な要素を兼ね備えた製品へと変化しています。

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025
第7章 AIの累積的影響, 2025
第8章 缶詰肉市場：製品タイプ別
第9章 缶詰肉市場保存方法別
第10章 缶詰肉市場：パッケージング別
第11章 缶詰肉市場：流通チャネル別
第12章 缶詰肉市場：エンドユーザー別
第13章 缶詰肉市場：地域別
第14章 缶詰肉市場：グループ別
第15章 缶詰肉市場：国別
第16章 米国缶詰肉市場
第17章 中国缶詰肉市場
第18章 競合情勢

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