支援総額750万円・サポーター1,398人突破 “香りで感動を届ける”料理人が挑戦した「極ニンニク正油粉」 残り1週間、スパイス業界に新しいムーブを起こす
応援購入サービス「Makuake」で展開中の新スパイス「極ニンニク正油粉」（株式会社GOEN／代表取締役 吉澤光弘）が、支援総額750万円、サポーター数1,398人を突破した。 発売当初からSNSを中心に話題となり、多くのYouTuberやインスタグラマーが紹介。 シリーズ累計22,000本を販売する人気ブランドの最新作として、残り1週間でさらに注目が集まっている。
■ 目標金額の15倍となる支援額を記録
「極ニンニク正油粉」は、目標金額50万円に対し、わずか数週間で750万円を突破。
香りが“二度押し寄せる”独自の二段階構造が話題を呼び、スパイス市場に新しい風を吹き込んでいる。
■ 香りが二度広がる“極”の味わい
口に含んだ瞬間に青森県産ニンニクの香りが広がり、その後に醤油の旨みが追いかける。
無添加（醤油を除く）で仕上げたこのスパイスは、家庭でもプロの味を楽しめると好評を得ている。
■ 料理歴26年、総フォロワー11万人の料理人が挑戦
開発を手掛けたのは、料理歴26年の料理人「出張料理人ミツ」。
YouTube総再生数1,659万回、SNS総フォロワー10万人を超える人気料理人として知られる。
スパイス業界が落ち着きを見せる中、「もう一度“旨い”で盛り上げたい」という思いから今回の挑戦をスタートした。
■ 出張料理人ミツ コメント
「まさかここまで応援していただけるとは思っていませんでした。
驚きと共に感謝の気持ちが込み上げてきます。
この“極ニンニク正油粉”は、どれだけ手間がかかっても“旨い”を届けたくて作りました。
正直、スパイス業界はここ数年落ち着きを見せています。
だからこそ今回の挑戦で一石を投じ、もう一度“旨い”というムーブを起こしたいと思いました。
旨いが広がれば、美味しい顔が広がる。
今回の挑戦でそれができたら、最高の幸せです。」
■ Makuakeでの販売は11月19日まで
「極ニンニク正油粉」は11月19日までMakuakeにて応援購入を受付中。
最終週に向け、さらなる支援の動きが期待されている。
プロジェクトページ
会社概要
会社名：株式会社バイプロ
所在地：埼玉県日高市
代表者：代表取締役 吉澤 光弘
事業内容：食品開発・販売、キャンプ料理動画コンテンツ制作、卸販売
ブランド：GOEN（ゴエン）
URL：info@goen-camp.com
本件に関するお問い合わせ
株式会社バイプロ 広報担当
E-mail：sponsor@goen-camp.com
