横浜生まれの生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」が 青葉台東急フードショーに10月1日(水)新規出店！
株式会社ウイッシュボン(本社：神奈川県横浜市、代表取締役：永野 健一)は、2025年10月1日(水)に生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」の新店舗を、青葉台東急フードショー「スイーツゾーン」内にオープンいたします。オープン記念として、ブランド初のホールケーキ「キャラメリィシフォン」を先行販売します。
「YOKOHAMA CARAMELLABO」公式ホームページ： https://caramel-labo.com
「YOKOHAMA CARAMELLABO」Instagram ： https://www.instagram.com/caramel_labo/
横浜キャラメルラボ
2019年10月31日に開業した、横浜生まれの生キャラメル専門店です。ガラス張りの小さな工房で、毎朝パティシエが銅鍋に付きっきりで炊き上げる色とりどりの10種類の『生キャラメル』は口の中でとろける至福の生食感。モンドセレクションにて最高金賞を受賞した「横濱生キャラメルアソートBOX（10個）」や、生キャラメルの製法を活かしたキャラメル焼菓子、店舗限定のキャラメルスイーツもご好評いただいております。
商品紹介
・横濱生キャラメル
商品概要 ：厳選した北海道産生クリームや国産牛乳を使用し、パティシエが銅鍋につきっきりで炊き上げる色とりどりの10種類の生キャラメル。素材を活かした上品な甘さと、口の中でとろける至福の生食感が特長です。
「横濱生キャラメルアソートBOX(10個入)」は、2年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞しました。
価格 ：横濱生キャラメルクラシックBOX(5個入) 783円
：横濱生キャラメルアソートBOX(10個入) 1,512円
※モンドセレクション最高金賞
：横濱生キャラメルアソートBOX(20個入) 3,024円
フレーバー：バニラ、ピンクソルト、ダブルナッツ、アールグレイ、
フレンチ・ラムレーズン、ラズベリー、マンゴー、宇治抹茶、
シナモンアップル、エスプレッソコーヒー
・キャラメリィシフォン(NEW)
商品概要：「キャラメリィな時間を、あなたに。」キャラメル作りのこだわりを
追及した、ブランド初のホールケーキが新登場。
ふんわり、しっとり生地に、たっぷり絞ったクリームと、
パリッと食感の濃厚なキャラメルソースが合わさった、
パティシエこだわりのシフォンケーキ。
価格 ：1,728円
・キャラメルショコラサンド「プラチナム・レザン」
商品概要：ベルギー産の高品質ホワイトチョコを使用したクリームに、
ラム酒に漬け込んだ芳醇なレーズンを混ぜ合わせ、サクサクに
焼き上げたキャラメルサブレでサンド。
日々「美味しい口どけ」を研究し続け、その製法を熟知する
生キャラメル専門店が作る、プラチナムな大人のレーズンサンドです。
価格 ：4個972円／8個1,944円
備考 ：数量限定商品
※上記商品価格はすべて税込みです。
店舗情報
青葉台東急フードショー店
所在地 ：〒227-0062 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1
青葉台東急スクエア South-1 B1
※東急田園都市線「青葉台」駅前
営業時間：10:00～20:00(定休日：施設に準ずる)
電話番号：045-985-9177
会社概要
商号 ： 株式会社ウイッシュボン
代表者 ： 代表取締役 永野 健一
所在地 ： 〒236-0004 神奈川県横浜市金沢区福浦1-2-6
事業内容： 洋菓子製造販売
資本金 ： 1,000万円
URL ： https://wishbon.co.jp/
商品に関するお客様からのお問い合わせ先
YOKOHAMA CARAMELLABO 横浜ハンマーヘッド店
Tel：045-319-4666
