“ドルチェガーデンプレミアム”から「甘太くん」のおいしさを味わえるスイーツ誕生！「甘太くんのレアスイートポテト」を新発売！

“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、ライフオリジナルスイーツ “ドルチェガーデンプレミアム”から、「甘太くんのレアスイートポテト」を11月25日に新発売いたしました。
甘さ抜群の大分県独自ブランドのさつまいも「甘太（かんた）くん」を使用し、素材本来のおいしさを存分に引き立てるため、レアに焼き上げたスイートポテトです。「甘太くん」の甘みが口いっぱいに広がり、しっとり・なめらかな食感をお楽しみいただける「甘太くんのレアスイートポテト」は、近畿圏ライフの食品売り場にて販売しております。

②「甘太くん」のおいしさを引き立てる「レア」
「甘太くん」の芋ペーストを約80％使用。
「甘太くん」の素材本来のおいしさを存分に引き立てるため、軽く焼き上げて「レア」に仕上げました。

野菜売り場で毎年大人気のさつまいも「甘太くん」を使った、ライフオリジナルスイーツを販売したいと思い開発しました。特にこだわったのは「甘太くん」のおいしさを引き立てることです。素材本来のしっとり・なめらかな食感、甘みをお楽しみいただきたいと思い、あえて焼き具合を「レア」にしました。また、お客様にも「レア感」が伝わるよう、焼き時間・温度・焼き色の調整にも力を入れました。特に焼き色にはこだわり、直接目視で色の入り具合を確認しています。
「甘太くん」本来のおいしさを味わえるスイートポテトをぜひお試しください！