A2ミルク市場の発展、傾向、需要、成長分析および予測2026－2035年

2026-01-13 13:30

提出日 (2026年01月08)、SDKI Analytics（本社：渋谷区、東京都）は、2026年と2035年の予測期間を対象とした「A2ミルク市場」に関する調査を実施しました。

市場調査レポートの詳細な洞察は、次の場所で入手できます：
https://www.sdki.jp/reports/a2-milk-market/103907

調査結果発表日： 2026年01月08
調査者: SDKI Analytics
調査範囲：当社のアナリストは 571市場プレーヤーを対象に調査を実施しました。調査対象となったプレーヤーの規模はさまざまでしました。

調査場所: 北米 (米国およびカナダ)、ラテンアメリカ (メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、アジア太平洋地域 (日本、中国、インド、ベトナム、台湾、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)、ヨーロッパ(イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、ノルディック、その他のヨーロッパ)、および中東とアフリカ (イスラエル、GCC 、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東とアフリカ)

調査方法：現地調査235件、インターネット調査336件
調査期間： 2025年11月 – 2025年12月
重要なポイント：この調査には、成長要因、課題、機会、最近の市場傾向を含む、A2ミルク市場の市場動態調査が含まれています。さらに、この調査では、市場の主要なプレーヤーの詳細な競争分析が分析されました。市場調査には、市場の分割と地域分析（日本とグローバル）も含まれます。

市場スナップショット

SDKI Analyticsの分析調査分析によると、A2ミルク市場規模は2025年に約59億米ドルと記録され、2035年までに市場の収益は約198 億米ドルに達すると予測されています。さらに、市場は予測期間中に約12.9% の CAGR で成長する態勢が整っています。

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市場概要

SDKI Analyticsの専門家によると、世界のA2ミルク市場シェアの成長は、東アジアの乳製品市場における強力なプレミアム化の波によるものです。日本、韓国、中国の一部地域など多くの国で、中間所得層および富裕層の家庭が、一般的な牛乳から、より積極的な健康志向に合致したブランド製品へと消費をシフトさせています。米国国立糖尿病と消化器と腎臓病研究所（NIDDK）は2025年8月に、世界人口の約68%が乳糖不耐症を抱えており、特に多くのアジア系民族でその割合が高いことを指摘しました。当社の分析によると、可処分所得の増加、健康管理への強い関心、そして比較的高い乳糖不耐症の割合といった要因が複合的に作用し、東アジアは2035年までA2ミルク市場の成長の中心であり続けると予想されます。

しかし、A2ミルクを生産するには、A2型乳牛の群れを分離して管理し、あらゆる段階で通常の牛乳との混入を防ぐ必要があるため、今後数年間は市場の成長が抑制されると予想されます。特に小規模事業者にとっては、こうした措置はコストと複雑さを増大させる要因となります。当社の分析では、このような運用上の負担は、生産地域が細分化されている地域でのA2ミルクの普及を遅らせ、A2ミルクの供給は主に規模の大きい、組織化された乳業グループの手に委ねられる可能性が高いとみています。

市場セグメンテーション

当社のA2ミルク市場調査では、市場を消費者層別に基づいて、幼いお子様連れのご家族、健康志向の成人（40ー65歳）、高齢者（65歳以上）、その他の層に分割されています。これらの層の中で、幼いお子様連れのご家族が市場を牽引しており、予測期間中に世界市場シェアの40%を占めると予測されています。この年齢層における乳製品消費の定着が、世界市場におけるこのサブセグメントの成長を牽引しています。A2ミルクの品質と健康へのメリットが、対象となる年齢層における市場受容度を高め、主要食品としての機能を向上させています。

地域概要

当社のA2ミルク市場に関する洞察によると、アジア太平洋地域市場は予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.5%で成長し、46%という圧倒的な収益シェアを占める見込みです。さらに、ヨーロッパ市場も予測期間中に持続的な成長を示すと予想されます。ヨーロッパ市場の成長に貢献する主な要因は、EUの環境保全スキームと、共通農業政策（CAP）2023―2027に基づく収益化された持続可能性関連の補助金です。例えば、CAP 2023―2027の予算は2,700億ユーロで、環境保全スキームの規則では、動物福祉、トレーサビリティ、有機農業対策に対する補助金が定められています。これらの補助金を申請する農場は、A2ミルク生産に必要な遺伝子型判定、群管理、分離プロセスを導入することが多く、これがヨーロッパ市場全体の成長に貢献しています。

日本のA2ミルク市場は、2035年まで年平均成長率8.9%を記録すると予想されています。これは、消費者が栄養価や摂取後の快適さを重視しているためです。日本の多くの家庭、特に都市部では、予防医療の習慣に合致する製品にはより高い価格を支払う意向があり、A2ミルクはこの広範な傾向に合致しています。国内の乳製品メーカーは、A2ミルクをポートフォリオを刷新し、より快適な乳製品の選択肢を提供することで、植物性代替乳製品との競争において市場シェアを守るための手段と捉えています。米国農務省海外農業局（USDA FAS）は、2024年1月から8月にかけて、日本の生乳生産量の約57%を占める北海道の生乳生産量が前年同期比で約2%増加したことを指摘しており、生産者はイノベーションのための安定的な原料乳供給を確保できています。当社の分析によると、このような安定した供給と、体に優しい乳製品に対する需要の高まりとのバランスにより、日本のA2ミルク市場は2035年に向けて着実に成長を続ける可能性が高いと考えられます。

A2ミルク市場の主要なプレーヤー

当社の調査レポートで述べたように、世界のA2ミルク市場で最も著名なプレーヤーは次のとおりです:

• The A2 Milk Company
• Fonterra Co-operative Group
• Lion Dairy & Drinks
• Vietnam Dairy Products
• Jersey Dairy

これに加えて、日本市場のトップ 5 プレーヤーは次のとおりです:

• Megmilk Snow Bran
• Morinaga Milk Industry
• Japan Milk Community
• Heiwa Bokujo
• Radishbo-ya

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会社概要：

SDKI Analyticsの目標は、信頼できる詳細な市場調査と洞察を提供することです。当社は、成長指標、課題、傾向、競争環境に関する詳細な市場レポートの調査と提供に重点を置くだけでなく、最大限の成長と成功に向けてお客様のビジネスを完全に変革することにも重点を置いています。当社の市場調査アナリストは、さまざまな業界や市場分野のあらゆる規模の企業と長年働いてきた経験に基づいています。

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