ナッツベーススプレッドの世界市場

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ナッツベーススプレッドの世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を9月24日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
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2024年に55億米ドルと推定されるナッツベーススプレッドの世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 3.0％で成長し、2030年には65億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの1つであるピーナッツベーススプレッドは、CAGR 2.2％を記録し、分析期間終了時には18億米ドルに達すると予想されます。アーモンドベースのスプレッドセグメントの成長率は、分析期間中CAGR 3.5％と推定されます。

米国のナッツベーススプレッド市場は2024年に15億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2030年までに13億米ドルの市場規模に達すると予測され、分析期間2024-2030年のCAGRは5.5%です。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ1.2%と2.3%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 1.7%で成長すると予測されています。

世界のナッツベーススプレッド市場の成長は、植物性タンパク質ブーム、クリーンラベル嗜好、スナックや朝食カテゴリーの多様化など、いくつかの要因によって牽引されています。消費者が乳製品ベースや加工食品からシフトする中、ナッツ・スプレッドは順応性が高く、保存が効き、栄養価の高い代替食品として、健康志向の食生活にシームレスにフィットします。

開発メーカーは、多機能でアレルゲンにやさしく、持続可能な方法で調達された製品を開発するための研究開発に投資することで、この動向を活用しています。調達の透明性、フェアトレード認証、カーボンニュートラルの謳い文句は、特に都市部のプレミアム市場において、倫理意識の高い買い物客の共感を呼んでいます。健康とウェルネスという位置づけは、贅沢な味わいやソーシャルメディア主導のマーケティングと相まって、消費者の関心を層や地域を超えて拡大させています。

健康食品チェーン、専門食料品店、オンライン・プラットフォームでの小売拡大も、リーチを拡大しています。スムージー・ボウルやプロテイン・バーから焼き菓子まで、レシピにおけるナッツベーススプレッドの使用拡大が、カテゴリーを超えた消費に拍車をかけています。技術革新の進展、価格差の縮小、消費者の知識の増加により、ナッツベーススプレッドは、機能的で便利な栄養価の高い食品ソリューションへの世界のシフトの一環として、継続的な市場拡大の態勢を整えています。

第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合

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