シナモンの世界市場

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「シナモンの世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を9月9日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
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2024年に10億米ドルと推定されるシナモンの世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 4.7%で成長し、2030年には14億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの一つであるセイロンは、CAGR 5.5%を記録し、分析期間終了時には6億2,910万米ドルに達すると予想されます。カシアセグメントの成長率は、分析期間でCAGR 4.5％と推定されます。

米国のシナモン市場は、2024年に2億8,060万米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、分析期間2024-2030年のCAGRを8.7%として、2030年までに2億8,540万米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ1.9%と3.7%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 2.8%で成長すると予測されています。

シナモン市場の成長は、いくつかの要因によって牽引されています。特に、自然食品やオーガニック食品に対する消費者の嗜好の高まり、シナモンの薬効や治療効果に関する意識の高まり、ハーブサプリメントの人気上昇、アロマセラピーやパーソナルケア産業での使用拡大などが挙げられます。消費者の行動は健康志向の食生活へと著しく変化しており、健康補助食品、飲食品、加工食品の天然保存料、風味増強剤、機能性成分としてのシナモンの需要が増加しています。さらに、シナモンの健康上の利点、特に糖尿病管理、コレステロール低下、消化器系の健康、強力な抗酸化特性を一貫して検証する科学的調査により、市場拡大が大きく後押しされています。高齢化社会と健康意識の高まりによる栄養補助食品や栄養補助食品に対する世界の需要の高まりは、シナモンの重要な機能性成分としての配合をさらに強化しています。また、抽出および加工手法の技術的進歩により、製造業者はより純度が高く標準化された高品質のシナモン製品を効率的に製造できるようになり、より多くの消費者や業界を魅了しています。さらに、天然で持続可能な成分を好む消費者動向の影響を受け、医薬品および化粧品業界においてシナモンエッセンシャルオイルおよびエキスの使用が増加していることも、市場の成長に大きく寄与しています。さらに、世界の料理やグルメ食品の人気の高まりは、シナモンをベースとした調味料や料理製品への大きな需要を生み出し、国際貿易や消費量を押し上げています。これらの要因を総合すると、世界のシナモン市場の継続的な拡大と持続的な成長には、説得力のある軌道が形成されています。

第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合

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