熊本県初！ 北海道札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナッツ専門店 『MILK DO dore iku?』1/24(土) 宇土店オープン！
株式会社MILK DO dore iku(本社：〒060-0008 北海道札幌市中央区北8条西23丁目1-10 代表取締役 延田 尚弘)は、札幌中央区に本社を置くR＆Iカンパニーリミテッド株式会社(本社：〒064-0920 札幌市中央区南20条西8丁目2-24 代表者名：斎藤 浩三)と業務委託契約を結びました。R＆Iカンパニーリミテッド株式会社と飲食店運営会社、株式会社松本商店(本社：〒861-5272 熊本県熊本市西区中島町813-1 代表取締役：松本 弘之)とこの度フランチャイズ契約を締結し、2026年1月24日(土)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下ミルクドドレイク)宇土店』を熊本県宇土市水町80-1 SAKODAホームファニシングス熊本店駐車場内にオープンをします。食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国36店舗目(道内8店舗・道外28店舗)になります。
宇土店限定商品として「アーモンドミルク」400円も販売。
北海道産の生クリームに香料、着色料不使用の厳選されたアーモンドミルクをブレンドし、香りも甘さもアーモンドそのもの。飾らないけれど贅沢に深くしみわたる味わいを楽しめる生ドーナッツです。
当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。
「ミルクドドレイク」について
北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。
「生仕立てドーナッツ＝生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。
「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は純生ホイップ、自家製カスタード、ショコラナッツなどのレギュラーメニュー10種と店舗限定商品の計11種です。
ミックスシュガー290円 純生ホイップ350円 アールグレイ350円
自家製カスタード350円 自家製ティラミス 380円 ミルクドグレーズ360円
ショコラナッツ420円 幸せあんバター380円 ピスタチオ460円
ふんわりきな粉290円 店舗限定 アーモンドミルク400円
※価格は全て税込
店舗概要
店舗名 ： 「MILK DO dore iku? 宇土店」
所在地 ： 〒869-0411 熊本県宇土市水町80-1
SAKODAホームファニシングス熊本店駐車場内
定休日 ： なし
営業時間 ： 11時～19時
サービス提供形式： テイクアウト
税込価格帯 ： 290円～460円
TEL ： 050-8889-0695
Instagram ： https://www.instagram.com/milkdodoreiku?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
食のプロデュース集団「hanninmae」について
北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。
会社概要
会社名 ：株式会社松本商店
代表者 ：代表取締役 松本 弘之
所在地 ：〒861-5272 熊本県熊本市西区中島町813-1
事業内容：飲食店の経営