沼津蒸留所からクラフトジン『PIONEER/パイオニア』誕生
― 伊豆長岡発祥の葡萄「ピオーネ」と歩む、新しい一歩 ―
スピリッツの製造、販売を行う株式会社FLAVOUR(所在地：静岡県沼津市、代表取締役：小笹 智靖)が運営する沼津蒸留所は、このたび新しい限定クラフトジン【PIONEER/パイオニア】を2025年11月14日(金)に発売いたします。
ボタニカルに選んだのは、沼津市の隣町、伊豆の国市長岡で生まれた葡萄「ピオーネ」。同市出身の育種家・井川秀雄氏が半世紀以上前に生み出し、現在も多くの人々に愛され続ける日本を代表する品種です。
その原木はいまも長岡の畑に残され、孫にあたる加々見宏子さんが守り続けています。樹齢60年を超える木々を見守る日々の営みは、祖父の情熱を未来へと受け継ぐものです。
生前の井川氏の言葉に、氏を象徴するこんな言葉がありました。
「誰がなんと言っても、やってみなければわからない」。
常識や周囲の声にとらわれず、挑戦を恐れないその姿勢は、沼津蒸留所が掲げる理念、「THE FLAVOR OF FREEDOM(自由の香り)」と深く響き合っています。
味わいについて
【PIONEER/パイオニア】の特徴は、ピオーネの果実感を活かした奥行きのある香り。ジュニパーベリーの骨格に、葡萄の豊かな甘みが重なり、柑橘やハーブが爽やかさを添えます。ひと口ごとに異なる表情を見せ、飲み進めるほどに新しい発見が生まれるジンです。
コンセプト
ピオーネの英語訳【PIONEER/パイオニア】 という名には、「開拓者」への敬意を込めました。
井川氏の挑戦、加々見さんの営み、そして沼津蒸留所の蒸留。
そのすべてが重なり合って、この一本が生まれました。
沼津蒸留所のブランドを貫くメッセージは、
「THE FLAVOR OF FREEDOM ― 自由の香り」。
そして、このジンに込めた想いは、
「The scent of discovery. ― 発見の香り」。
沼津蒸留所の自由で新たな一歩を、皆様に味わっていただけたら幸いです。
商品概要
商品名 ： PIONEER(限定化粧箱入り)
発売日 ： 2025年11月14日(金)
品目 ： スピリッツ
希望小売価格 ： 税込6,600円(希望小売価格)
内容量 ： 500ml
アルコール度数 ： 45％
販売場所 ： 店頭、ECサイト、酒販店
オンラインストア： https://numazu-distillery.stores.jp
※こちらの商品は限定生産となるため、品切れとなる場合がございます。予めご了承ください。
会社概要
商号 ： 株式会社FLAVOUR
代表者 ： 代表取締役 小笹 智靖
所在地 ： 〒410-0802 静岡県沼津市上土町8
設立 ： 2019年7月
事業内容： スピリッツの製造、販売
免許 ： スピリッツ製造免許
資本金 ： 76万円
URL ： https://flavour.jp
株式会社FLAVOURが運営する沼津蒸留所では、クラフトジン【LAZY MASTER】を製造販売しております。
結びに
育種家・井川秀雄氏の挑戦の精神を、私たちは受け継ぎます。
「誰がなんと言っても、やってみなければわからない」
その言葉を胸に、沼津蒸留所はこれからも自由なお酒造りを続けてまいります。
