【磐梯山温泉ホテル】福島の蕎麦を応援する新メニューを提供開始～コロナ禍で生まれたフードロス問題から地域の魅力を発信する取り組み～

【軽井沢ホテルブレストンコート／BEB5軽井沢】信州のマイヤーレモンを応援するデザート・ドリンクを販売 ～コロナ禍で生まれたフードロス問題から地域の魅力を発信する～｜販売開始日：2021年3月1日（軽井沢ホテルブレストンコート）／4月1日（BEB5軽井沢）

【星のや富士・リゾナーレ八ヶ岳】北杜市の苺を応援するスイーツを提供開始～コロナ禍のフードロスを防ぎ、地域の魅力を発信する取り組み～｜提供期間2021年3月1日～5月10日

【星野リゾート】もったいないプロジェクト第三弾 コロナ禍のフードロスを防ぎ、地域の魅力を発信する取り組み 沖縄の生産者を応援する紅芋スイーツを開発｜提供期間：2021年2月1日～12月31日