近畿大学と新潟県立海洋高等学校が育てたノドグロの稚魚を放流　地元漁業者と連携した資源保全と完全養殖達成をめざす

ニホンウナギの完全養殖に大学として初めて成功　養殖用種苗（稚魚）としての実用化をめざし、今後さらに研究を継続

「ブリ」のうまみと「ヒラマサ」の歯ごたえ　近大生まれのハイブリッド種「ブリヒラ」　2022年度初出荷分8/1（月）よりベイシア全店舗で販売開始