A5ランクの焼肉だけじゃない!春にワクワクのコスパ最強店が自負する一品料理 〜西木屋町 肉しん〜
新撰組の舞台としても知られる京都・木屋町の高瀬川に面した場所にて、A5ランク和牛を扱い、コスパ最強を自負する手切り焼肉店「西木屋町 肉しん」では、桜の名所としても知られ、春の装いを街並みとともに感じられる料理の数々をご提供しております。
焼肉店でありながらも、一品メニューを求めてお越しになる方も多い当店にて、華やかな料理とともに久しぶりに心置きなく春らしさを満喫いただけます。
(*京都応援クーポン券をご利用いただけます。)
写真にも美しい 春にピッタリの一品料理
インスタフォロワー限定商品「釜炊き和牛TKG」
厳選したブランド米をご注文をいただいてから炊き上げる自慢の銀シャリの上に、桜のような淡い色合いが美しいA5和牛の赤身肉と選び抜いた卵を贅沢使用した極上TKGです。
薬味には、有馬山椒、九条ネギ、生姜をご用意し、食材へのこだわりを随所に見せて、お好みの味にカスタムしていただける楽しみも込めました。
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この春当店に来ていただいたからには、一度は味わっていただきたい自信作です。
季節の手巻き肉寿司
新鮮な旬の海鮮と和牛を一品に取り入れた“宝船”は、光に反射しキラキラとした輝きを見せる見た目にも豪華な一皿です。
当店の真下には、春の高瀬川がさらさらと流れる中にて、自然の情緒を感じながら、口の中いっぱいに広がる幸せを噛み締める贅沢感はひとしお。
写真を撮影すれば、背景とも相まって美しく映えます。
手巻きのほかにも肉寿司は、手巻きの他にも舌の上でとろける霜降りと赤身、2種類の握りもご用意しております。
人気ラーメン店監修のレモン冷麺
裏路地ながら祇園で行列をつくってきたラーメン処「麺処むらじ」が初監修した女性店主による女性に向けた女性のための冷麺も肉しんで味わえる貴重な一杯です。
幾層のスライスが器の中に花を咲かせるむらじ人気の一杯「檸檬ラーメン」を彷彿とさせる美しさを纏い、スライスされた幾重のレモンと白髪ねぎが可憐な京都らしさを演出。
人気サイドメニューにて、トッピングとも相性の良い爽やかな冷麺です。
組み合わせ自由自在の「タンユッケ」
低温調理を施し、厳しい衛生基準を満たした安全な牛タンを使用した「タンユッケ」は、肉しんのメニューに新たにラインナップされた新商品です。
じっくりと火を通すことで絶妙な食感になるタンユッケを特製ダレで和え、卵黄をトッピング。
見た目も春らしい最高の一皿は、タン好きの方にこそお勧め。
ヘルシーでありながらも肉感をしっかりと味わっていただける一品です。
その他、景色を見ながらつまんで楽しめる自家製韓国風海苔巻き(キンパ)や人気№1サイドメニュー「生キムチ」など、お酒に是非合わせていただきたいメニューも揃えておりますので、焼肉だけでなく、一品料理目当てにも木屋町にある屋台風の焼肉店「肉しん」へお越しください。
■店舗概要
西木屋町四条下ルの季節を感じられる高瀬川沿いに「西木屋町 肉しん」があります。
■店名/西木屋町 肉しん
■住所/〒600-8019 京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町237-5
■電話番号/075-341-6633 (ご予約はお電話で承っております)
■営業時間/
[月~金]
17:00~22:30(L.O 21:30)
[土・日・祝]
17:00〜22:30(LO21:30)
*京都応援クーポン券ご利用いただけます。
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