淡路島「青海波」節分とバレンタインに合わせた新メニューの提供開始

劇場&ソーシャルディスタンスレストラン「青海波-SEIKAIHA-」の和食レストラン「青の舎」と洋食レストラン「海の舎」では、2月のイベントに合わせた特別なメニューを提供いたします。

和食レストラン「青の舎」では、淡路島の新鮮食材を贅沢に使用した『青の舎特製 恵方巻』の予約受付を開始いたしました。今年は七福神に因み、海老や穴子などの海の幸をメインに取り入れた 7 種類の具材を使用し、淡路島産の香り豊かな海苔で、プロの寿司職人が一本一本丁寧に巻き上げた恵方巻です。
2022年の恵方は北北西です。恵方を向いて今年1年の幸せを祈りながら、『青の舎特製 恵方巻』をお楽しみください。

『青の舎特製 恵方巻』
内 容:海老、玉子、椎茸、干瓢、でんぶ、穴子、胡瓜の7 種の具材を使用した恵方巻
料 金:1,100 円(税込)※icanca カード会員の方は 990 円(税込)
予約締切:2月2日(水)19:00 まで
受取期間:2月3日(木)10:00~13:00

青の舎特製 恵方巻
青の舎特製 恵方巻

洋食レストラン「海の舎」では、バレンタインデーに合わせて、熟成古酒を使用した大人の『カフェ・グルマン』を 2月5 日(土)より提供開始いたします。『カフェ・グルマン』とは、数種類の小さなお菓子を一皿に彩りよく盛り、コーヒーと共に楽しむフランス発祥のデザートプレートです。今回は熟成古酒を使用したボンボンショコラ、マシュマロなど計 6 品のデザートプレートを提供いたします。
口に含んだ瞬間に深みを感じられる味に仕上げました。
この機会に『カフェ・グルマン』をお召し上がり、素敵なひとときをお過ごしください。

『カフェ・グルマン』
内 容:・計 6 品を乗せたデザートプレート
ボンボンショコラ、マシュマロ、タルト、ガトーショコラ、ゼリー、レトロプリン
・コーヒーor 紅茶
料 金:1,980円(税込)
提供期間:2月5日(土)~2月14日(月)
カフェタイム/14:00~17:00
備 考:デザートのアルコール有無をお選び頂けます。

カフェ・グルマン
カフェ・グルマン