【第二弾】ももてなし家:「鳥取ごっつお!!郷土料理フェア」(12/7~25)

鳥取県の美味しいモノをたくさん集めて来年2月まで月替わりメニューでお届けします!

第二弾、12月のイチオシは「鳥取地どりピヨ」です!
大自然の中で育てられた地どりならではの野性味溢れるコクと旨味が自慢の、オススメの逸品♪
せっかくの12月ですから、ご家族やご友人とのクリスマスのディナーにも!!
さらにさらにっ!!
紅ずわいがに、親がに、要予約の松葉がにメニューも引き続きご用意しております。ぜひこの機会にどうぞ!!!
■『鳥取地どりピヨ もも肉のコンフィ』 1,680円
じっくりと時間をかけ低温の油で調理したコンフィ。
大自然の中で育った地鶏ならではの歯ごたえと野性味あふれるコクのある味わいをお楽しみください。

■『鳥取地どりピヨ むね肉ジャーキー』 1,200円
むね肉をももてなし家特製のジャーキーにしました!
チーズとドライフルーツと一緒に、旨味をかみしめて。
鳥取ワインや日本酒とあわせてどうぞ。

■3日前要予約『松葉がにの浜茹で』 時価
身のしっかり詰まった松葉がに。
新鮮なうちに浜で茹であげて東京に届きます!!
※3日前までに要予約、お気軽にご相談ください

■『親がにの宝石箱』 1,000円
親がに丸ごと1杯の身を丁寧にほぐし、ポン酢ジュレとあわせて、キラキラ輝く宝石箱を作りました♪
お一人様おひとつ、じっくり味わっていただきたい逸品です。

■『《星空舞使用》紅ずわい蟹重』 1,680円
ももてなし家人気の「紅ずわい蟹重」、この時期だけ新米の星空舞でご提供させていただきます。

そしてフェア期間中は、ランチ~ディナーまで全てのお米が新米「鳥取県産星空舞(ほしぞらまい)」でのご提供となります。
期間&数量限定のももてなし家「鳥取ごっつお!!郷土料理フェア~第二弾」、ご来店お待ちしております♪
※ディナータイム限定<17:00~22:00(LO21:00)>
※仕入れにより、内容がかわる場合がございます、詳しくはスタッフまでお尋ねください!
※価格は税込です。

【とっとり・おかやま新橋館】
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