秋元真夏が山形県の豪雪地帯ならではの雪を活用した JAみちのく村山の「雪むろ倉庫」の秘密に迫る!

 JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをJAタウンオフィシャルサポーターの秋元真夏さんがゆるふわっと配信するYouTube番組「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組を配信しています。
 8月13日(火)18時から、JAみちのく村山の豪雪地帯ならではの雪を活用した雪むろ倉庫の秘密に迫る動画を配信します。
 今回の配信は、秋元真夏さんがJAみちのく村山が誇る「雪むろ倉庫」について知るため、担当者の方々と「雪むろ倉庫」を見学します。JAみちのく村山の「雪むろ倉庫」は、1,500トンの雪を倉庫に入れ、隣接したもう1つの倉庫に秋に収穫した新米を貯蔵します。2つの倉庫は上部がつながっていて空気が循環しており、新米同様の食味と香りを長期間維持できる施設です。「雪むろ倉庫」見学の最後には、組合長にも参加いただき、令和5年産のつや姫と「雪むろ倉庫」で保管した数年前のつや姫の食べ比べもしました。JAみちのく村山の「雪むろ倉庫」の魅力をたっぷりとお届けします。

配信タイトル:山形が誇る貯蔵技術!秋元真夏が雪むろ倉庫を見学!
URL: https://youtu.be/XafR75RFma4

■番組で紹介した商品はこちら!

JAタウン「小さなYAMAGATAマルシェ」

【40袋限定】 みちのく雪むろ米つや姫 5kg
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■番組概要
・タイトル:「食」と「農」のゆるふわバラエティ ゆるふわたいむ
・公開媒体:YouTubeチャンネル ゆるふわちゃんねる 
https://youtube.com/@yurufuwa_time
・内容:日本の「食」と「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、MCの秋元真夏さんがJAタウンの商品を通じて「食」と「農」の魅力をゆるふわっとお届けする番組。
・配信日:毎週火・金 18時
※諸事情により配信日時が変更になる場合があります。

■産地直送通販サイト「JAタウン」特設ページ「秋元真夏の『おいしい』を集めました。」
URL:https://www.ja-town.com/shop/e/eyrfw3/

【JAタウン】
JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。
URL:https://www.ja-town.com/shop/f/f0

【公式Xアカウント「JAタウン【公式】」】
「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。
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