花束をピザにしたらこうなりました『ブーケサラダピザ」が新登場！ 淡路島西海岸『花咲く淡路島 春旅フェア』5月31日まで開催

パソナグループが淡路島西海岸で運営する各飲食施設では、“花の島”として知られる淡路島の花々と山海の幸を使用した料理や、満開のお花のフォトスポットをお愉しみいただける『花咲く淡路島 春旅フェア』を5月31日（金）まで開催しています。そして今回、閉校した小学校をリノベーションした複合施設「のじまスコーラ」のフラワーメニューや、シーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」のフラワーフォトスポットの最新情報をお知らせいたします。

▲「のじまスコーラ」で提供する春のエディブルフラワーを使用した花束の様な『ブーケサラダピザ』

のじまスコーラ１階にある「カフェ・スコーラ」では、色とりどりの春の花々が、まるで花束のような『ブーケサラダピザ』を4月12日（金）より提供いたします。こんがり焼き上げたトマトベースのピザの上に、黄色やオレンジなどの淡路島産のエディブルフラワーをトッピング。エディブルフラワーのほかに、レタスのシャキシャキとした食感と、ブーケのように盛り付けられた生ハムで塩味を加えたピザは絶品です。また、いちごやキウイ、みかん、パイナップルなどその日おすすめの果物とたっぷりの生クリームを挟んだ『フラワーフルーツサンド』もご用意しております。断面が可愛いお花の模様になっており、お子様と一緒にお愉しみいただける一品です。

期　　間：
3月15日（金）～ 5月31日（金）
H　　P：
https://awajishima-resort.com/springfair-awajiwestcoast/
対象施設：
①のじまスコーラ
店　　舗：
のじまスコーラ1階「カフェ・スコーラ」
メニュー：
・ブーケサラダピザ／1,490円（税込）
・フラワーフルーツサンド／880円（税込）
提供時間：
平　日　11：00～17：30
土日祝　10：30～17：30
定休日：
水曜日
住　　所：
兵庫県淡路市野島蟇浦843
H　　P：
https://nojima-scuola.com/
Instagram：
https://www.instagram.com/nojimascuola/
②クラフトサーカス
フォトスポット：
花の噴水（クラフトサーカス入口隣）
提供時間：
11：00～20：00（LO 19：20）
定休日：
木曜日
住　　所：
兵庫県淡路市野島大川70
H　　P：
https://awajicraftcircus.com/
Instagram：
https://www.instagram.com/craftcircus.awaji/