ちょっと贅沢したい日はお肉がぴったり きょうはみんなでお肉の日「肉バルジョナサン」
株式会社すかいらーく（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO：谷 真、東証一部：証券コード3197）が展開するジョナサンでは、2017年12月7日（木）より、「肉バルジョナサン」フェアを開催します。
ジョナサンは、「素材へのこだわり」「食文化の発信」をコンセプトに掲げ、これまで国外各地の厳選食材や、日本ならではの食の楽しみ、四季折々の季節食材も積極的に紹介してまいりました。
当フェアは、定番のお肉料理とお酒に合うおつまみをテーマに、ご家庭では味わえないレストランならではの作りたて・出来たてのこだわりメニューでご提供いたします。
「牛フィレ肉のステーキ」は、肉の旨みを最大に引き出すために、オーダーごとにグリルで程よく焼き上げた後、一定時間常温で置いてゆっくりと中心まで熱を加えて肉汁を閉じ込め、一手間二手間もかけた調理でご提供します。パスタの「ボロネーゼ」も、時間をかけてじっくりとビーフを煮込んだ濃厚なソースと、もちもち食感の自家製タリアテッレを合わせたこだわりの料理が楽しめます。他にも、「水牛モッツァレラのカプレーゼ」をはじめ、10種類以上のお酒に合うワンコイン以下のアペタイザーが選べます。
今後もジョナサンでは、季節ごとの味覚を身近な店舗で、お手頃な価格でご紹介することで、日本の豊かな食文化の更なる発展に貢献していきたいと考えております。
対象期間
2017年12月7日（木）～2018年2月14日（水） 予定
※販売時間はモーニング時間帯（6:00～10:30am）を除く。
※グラム表記は調理前のものです。
フェア対象メニュー
※一部店舗により販売有無が異なります。 ※価格は全て税抜きです。
1. 牛フィレ肉のステーキ和風きのこソース＜130g＞ 1,799円
2. カナダ産オマール海老フライ＆ハンバーグ 1,299円
3. ごろごろビーフのボロネーゼ自家製タリアテッレ 1,099円
4. ワイルドカットステーキ＜200ｇ＞ 1,399円 ＜130ｇ＞ 999円
5. 若鶏のグリル 彩り野菜と4種チーズのグラタン風 999円
6. ヘルシー赤身のローストビーフ 599円
7. チーズフォンデュ 699円
8. 国産ケールとくるみのシーザーサラダ 250円
9. 水牛モッツァレラのカプレーゼ 250円
10. 秋田産 白神あわび茸のグリル 250円
ホームページ
URL： http://www.skylark.co.jp/jonathan/
販売店舗
ジョナサン ※下記店舗では販売しておりません。
【東京都】船堀店/西葛西店/亀戸店/葛西駅前店/小岩フラワーロード店/東大島駅前店/新小岩店/新小岩駅前店
【千葉県】千葉さつきが丘店/佐倉ユーカリが丘店/習志野台店/佐倉高岡店/市川真間店/船橋市場店/ 八街店/谷津店/津田沼駅前店
※各店舗の詳細はホームページよりご確認下さい。
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