経営学部生×宇治園 薬膳茶を使用した匂い袋を共同開発 若い世代にお茶の魅力を伝える販売イベントを実施
近畿大学経営学部（大阪府東大阪市）経営学科教授 古殿幸雄ゼミは、日本茶の生産・販売を手掛ける株式会社宇治園（大阪府大阪市）と、若者に日本茶本来の魅力を知ってもらうことを目的として共同研究を行っています。このたび、宇治園が販売する薬膳茶「古傳薬膳茶（こでんやくぜんちゃ）」を使用して開発した「薬膳匂い袋」を、令和6年（2024年）1月15日（月）から19日（金）まで、古殿ゼミ生が東大阪キャンパスで限定販売します。
【本件のポイント】
●経営学部生が老舗の日本茶専門店・宇治園と、薬膳茶を使用した匂い袋を共同開発
●飲むだけではないお茶の魅力を若い世代に広めるため、お茶の香りを生かした商品をキャンパス内で販売
●学生は商品企画から販売までを実際に行うことで、企画やマーケティングを実学で学ぶ
【本件の内容】
近畿大学経営学部の古殿ゼミは、令和3年（2021年）から株式会社宇治園と共同研究を行っており、これまでに敬老の日向けギフト商品の開発や、期間限定カフェの出店などの取り組みを行ってきました。今回は、「あなたの日常に香りづけを」をテーマに、若い世代にお茶を身近な存在と感じてもらうことを目的として、お茶の香りを生かした匂い袋を開発しました。匂い袋には、宇治園独自の「古傳薬膳茶」を使用しており、多くの若者にとってはあまり馴染みのない薬膳茶に触れる機会を提供します。東大阪キャンパスでの販売イベントでは、本プロジェクトに関わるゼミ生3人が、同世代の学生に香りも含めたお茶の魅力を最大限にアピールするとともに、購入者の声を直接聞くことで今後の商品開発に生かすなど、企画やマーケティングを実学で学びます。
【販売イベント概要】
商品名 ：薬膳匂い袋
販売期間：令和6年（2024年）1月15日（月）～19日（金）12：00～14：00
場所 ：近畿大学東大阪キャンパス 21号館 1階ロビー
（大阪府東大阪市小若江3-4-1、
近鉄大阪線「長瀬駅」から徒歩約10分）
価格 ：500円（税込）※ 限定30個、なくなり次第終了
【株式会社宇治園】
所在地 ：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目4番20号
代表者 ：代表取締役社長 重村桜子
創業 ：明治2年（1869年）
設立 ：昭和24年（1929年）3月30日
資本金 ：4,000万円
事業内容 ：日本茶の販売、お茶スイーツの販売、甘味喫茶の営業等
ホームページ：https://www.uji-en.co.jp/
【関連リンク】
経営学部 経営学科 教授 古殿幸雄（コドノユキオ）
https://www.kindai.ac.jp/meikan/1363-kodono-yukio.html
