日本最大級　東京ラーメンショー2017に富山ブラック麺家いろは×つけめんえびすこが参戦！ 11月1日～5日、駒沢にて開催

2017-10-31 12:00

越中富山伝承会事務局は、これまで東京ラーメンショーで5度にわたり売上数第1位に輝き数々の話題を生んだMr.富山ブラック栗原清と最後の日本男児と呼ばれた元総合格闘家のMr.PRIDE 小路晃と新富山ブランドの為にタッグを組んで日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー2017」に参戦することを発表いたします。

第二幕11月1日(水)～5日(日)に出店の越中富山伝承会の作品

出品メニュー名

越中富山『創業245年米麹味噌』～W肉盛り味玉入り～

◆特徴1
高岡市の山元醸造の協力により、麹歩合が通常の2倍と言われる米みそを使用。味噌本来の味を楽しめます。

◆特徴2
沼田製粉(小矢部市)の協力で、富山県産小麦「ゆきちから」を100％使った全粒粉麺を使用。強いコシと小麦の風味が味わえます。
◆特徴3
豚バラ肉と肩ロースの2種類のチャーシュー。半熟味玉ときざみ玉ネギが豪華さを演出します。

出店者名

越中富山伝承会
富山ブラック麺家いろは　店主　栗原清とつけめんえびすこ　店主　小路晃の2者によるコラボ店です。

栗原清

小路晃

出店概要

名称　：第9回東京ラーメンショー2017
日時　：第二幕　2017年11月1日(水)～11月5日(日)
　　　　 10:00～21:00 ※雨天決行　※11月5日は18:00終了
場所　：駒沢オリンピック公園中央広場
　　　　世田谷区駒沢公園1-1
入場料：無料
　　　　 ※ラーメンを食べるにはラーメンブースにてラーメンチケット
　　　　 (前売券・当日券共に1杯850円)と引き換えていただく形になります。
URL　： http://www.ramenshow.com/