消費者モニターの90％が高評価　「国産いわしこだわりの金ごまダレ」販売開始

2022-02-15 10:00

株式会社鮮冷(本社：宮城県牡鹿郡女川町、代表取締役社長：石森洋悦、以下鮮冷)は、2022年3月より惣菜の新ラインナップ「こだわりの煮付シリーズ」の第一弾として「国産いわしこだわりの金ごまダレ」の販売を開始いたします。

「こだわりの煮付シリーズ」は、人気の国産煮付シリーズに加えて、さらに「味」を追求した鮮冷の常温保存可能な惣菜ラインナップの新製品です。定評ある「国産煮付シリーズ」の特長を受け継ぎながら、新しい美味しさにこだわりました。

第一弾として登場するのは「国産いわしこだわりの金ごまダレ」。
開発段階で料理に関心の高い100名の消費者モニター(※)による試食調査を実施した結果、90％が「美味しい」と答えダントツの人気を受けたことから、商品化が決定しました。
※協力：株式会社エービーシースタイル

素材にこだわった国産いわしを鮮度が高いまま調理。骨まで美味しく食べられるまでに柔らかく煮付けて、トロリと仕上げた金ごまダレと合わせました。「臭みがない」「美味しい」とモニターからも高評価の味わいは、そのままでも野菜などと合わせても楽しめるやさしい仕上がりです。

・常温で長期保存可能
・保存料、化学調味料不使用
・トレーのまま電子レンジ調理OK
・災害用備蓄品としてもおすすめ

鮮冷「こだわりの煮付シリーズ」は、下記展示会会場にも出品予定です。

※上記期間に限らず、試食用サンプル依頼は常時受付中
(詳しくはお問い合わせください)

商号　　：株式会社鮮冷
代表者　：代表取締役社長　石森洋悦
所在地　：〒986-2283　宮城県牡鹿郡女川町市場通り8番
設立　　： 2013年3月
事業内容：鮮魚販売・水産食料品製造
資本金　： 5,000万円
URL　　： https://www.onagawa-senrei.co.jp/

本商品に関するお客様からのお問い合わせ先

株式会社鮮冷
Tel：0225-25-5100

画像・ファイル一覧

国産いわしこだわりの金ごまダレパッケージ

国産いわしこだわりの金ごまダレ調理例