糀の甘酒専門店「古町糀製造所」　土用の丑の日に合わせ「土用甘酒」を新発売！暑気を払い、健康を願う『土用甘酒うめ糀』

2017-07-05 11:00

米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店〔代表取締役：葉葺正幸、所在地：新潟県新潟市〕が運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所〔ふるまちこうじせいぞうしょ〕」は、土用の丑の日(2017年は7月25日・8月6日の2日間)に合わせ、糀の甘酒『土用甘酒うめ糀』を2017年7月19日(水)に数量限定で新発売いたします。(7月5日(水)より、ご予約開始いたします。)

「古町糀製造所」店舗ホームページ

http://www.furumachi-kouji.com/

「古町糀製造所」公式通販サイト

http://www.furumachi-kouji.net/

「古町糀製造所」公式通販サイト「土用甘酒うめ糀」

http://furumachi-kouji.net/SHOP/FKD027.html

商品化の背景

夏の土用は、一年中で一番暑い時期。江戸時代から、この時期の丑の日を特に「土用の丑の日」として重視しました。「土用の丑の日」には、薬草を入れたお風呂に入ったり、お灸をすえたりして夏バテに備えました。また、丑の日にちなんで「う」のつく食べ物を食べると身体に良いといわれてきました。蒸し暑く、食欲が落ち込みやすい日本の夏。江戸時代から滋養のある飲み物として人々に親しまれてきました糀の甘酒に、クエン酸を含み、殺菌作用や疲労回復効果のあるといわれる梅果汁を加え、暑気を払い、皆様の健康を願う甘酒を開発いたしました。