吉祥寺駅北口から徒歩1分の好立地！ “おもてなしの心”を追求した とらふぐ専門『玄品ふぐ 吉祥寺の関』が9月29日に移転オープン
プライベート空間づくりを目指して生まれ変わった「玄品ふぐ 吉祥寺の関」が、更なる心地よさと美味しさを追求した店舗として、2017年9月29日(金)に移転オープン致します。
移転先は、吉祥寺駅北口からなんと徒歩1分、大通り沿いのビルの3F、ハーモニカ横丁の目の前と、吉祥寺駅周辺で飲食を楽しむ方々にはよりご利用いただきやすい場所となります。
玄品ふぐ 吉祥寺の関
［新 所在地］
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-16 サンク吉祥寺ビル3F
［TEL］
0422-22-0029
［営業時間］
平日 ：11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
16:00 - 23:30(L.O. フード 22:00、ドリンク 23:00)
土・日・祝日：11:30 - 23:30(L.O. フード 22:00、ドリンク 23:00)
［総席数］
16卓76席
［個室］
6名個室 ：2部屋
10名個室：1部屋
12名個室：1部屋
18名個室：1部屋
“お客様の声”を取り込み、おもてなし「空間」と、より上質な「味」の追求
今までお客様から頂いた様々なご要望を取り入れさせて頂き、空間、味、サービスと、「おもてなしの心」の行き届いた店舗づくりを行いました。
より高級感のある店内は「個室」を中心とし、“吉祥寺”の街のお客様ニーズに合わせ、ご家族、地域の集まり等にご利用頂けるよう、6人～18人までご利用できる大・中・小の様々な個室をご用意。様々なシーンで、ゆっくりとおくつろぎいただけるプライベート空間づくりを目指しております。
また、大人数のお客様でも煙を気にせず、人気の焼きふぐを楽しんでいただけるよう、玄品ふぐでは初の無煙ロースターを一部個室テーブルに設置しており、今までにない特製カーボンプレートを使用した蒸し焼きスタイルで、よりジューシーな焼きふぐをご賞味いただけます。
新たな空間で、更なる美味しさを追求し、地域の皆様に愛され続けるお店を目指してまいります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
名物メニュー紹介
玄品ならではの厚切り「てっさ(ふぐ刺し)」1,180円(税抜)
とらふぐ料理の定番「てっちり」1,980円(税抜)
1本のふぐからわずかしか取れない「ふぐ皮唐揚げ」880円(税抜)
人気No.1！「とらふぐ唐揚げ」1,680円(税抜)
玄品名物ぶつ切りのお刺身「ぶつ刺し」1,680円(税抜)
様々なとらふぐ料理を堪能できる各種コース 3,980円(税抜)
“玄品ふぐ”とは
創業37年、全国に91店舗、海外1店舗を展開するとらふぐ料理専門店。ふぐの王様「とらふぐ」のみを使用し、独自の仕入れルートと商品開発技術により、てっちり(ふぐちり鍋)1,980円(税抜)、てっさ(ふぐ刺し)1,180円(税抜)をはじめ、様々なとらふぐ料理をリーズナブルな価格でご提供しています。旧来の定番料理のみならず、社内にはテストキッチンを設け、常に新たなメニュー開発に取り組んでいます。また、一流の接客、一流の空間提供を目指して取り組んでおり、“心地よさの追求”を進めております。
会社概要
株式会社関門海
代表者 ： 代表取締役社長 田中 正
大阪本社： 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2丁目3番3号 久竹ビル3F
東京本部： 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1丁目9番2号 稲村ビル9F
事業内容： とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」の店舗展開、
新規開発業態の運営、フランチャイズ本部の運営など
店舗数 ： 直営51店舗、フランチャイズ48店舗(平成29年3月31日現在)
関門海 ： http://www.kanmonkai.co.jp/
玄品ふぐ： http://www.tettiri.com/
Facebook： https://www.facebook.com/XuanPinfugu/
