味の民芸で山梨県笛吹市とコラボメニューを販売
～海はないけど「味」がある・・・山梨うまいもん祭り開催～
株式会社サガミチェーンのグループ企業である味の民芸フードサービス株式会社（本社：東京都立川市錦町3-6-6 代表取締役社長 大西 尚真）は、手延べうどんの和食ファミリーレストラン『味の民芸』において、2017年8月24日より『山梨県笛吹市コラボメニュー』を販売開始いたします。
メニュー概要
◆販売期間：2017年8月24日（木）～2017年9月27日（水）
◆販売店舗：全国 味の民芸49店舗 （府中店、尼崎店、宝塚店、岡山国富店、
岡山奉還町店、岡山奥田店を除く）
◆商 品：
甲州富士桜ポーク使用「生姜焼き御膳」・・・1,480円+税
甲州富士桜ポークを特製たれで仕上げた生姜焼きに、うどん、茶碗蒸し、
ミニデザートをセットにした御膳です。
ミニデザートには笛吹市産のシャインマスカットを使用しています。
※甲州富士桜ポークはきめ細やかで柔らかい食感。適度な霜降りでジューシーな
口当たりが特徴です。
「特製肉味噌の坦々玉子とじうどん」 「豚しゃぶごまだれうどん」
ミニ天丼セット シャインマスカットセット
1,370円+税 1,460円+税
甲州富士桜ポークを肉味噌に使用した 甲州富士桜ポークを使用した豚しゃぶ
坦々うどんに玉子とじを合わせました。 を特製ごまだれでお召し上がりいた だけます。
山梨県笛吹市産 「シャインマスカット」・・・380円+税
※山梨県笛吹市はブドウの生産量日本一！
中でもシャインマスカットは甘く、皮ごと食べられる人気のブドウです。
笛吹市は「桃ぶどう 日本一と温泉の郷」を宣言。
果実郷を守り発展し続けています。
「ぶどうゼリーと杏仁豆腐」 420円+税 「クリームあんみつ」 450円+税
杏仁豆腐にぶどうゼリー、笛吹市産 定番のクリームあんみつにこの時期
シャインマスカットを使用しました。 だけ笛吹市産シャインマスカットを 使用しました。
味の民芸について
関東地方を中心に、西は岡山まで全国54店舗を展開する、和食ファミリーレストランです。倉敷をイメージした
白壁調の建物と、和モダンをイメージしたおもてなし空間において、手延べうどんや信州そば、各種和食メニューを提
供しております。
公式ホームページ
http://www.ajino-mingei.co.jp/
サガミグループについて
グループビジョンに「No1.Noodle Restaurant Company」を掲げ、和食麺処サガミ、味の民芸、どんどん
庵などの和麺レストラン業態を中心に、国内に254店舗、海外（中国・タイ・インドネシア・ベトナム・イタリア）
に8店舗を展開しております。
公式Facebookアカウント
http://www.facebook.com/sagamichain
公式ホームページ
URL:http://www.sagami.co.jp/
