マリーナでいただくオリジナル瀬戸内パスタ、ベラビスタの SOFU cafe（そうふうカフェ）が、厳選食材のパスタ専門店にリニューアル
冬の空ならではの色彩に染まりゆく夕陽が近くに感じられ、マリーナから眺める島々、海や船のシルエットが、なお一層の郷愁を漂わせています。
マリーナならではのプライベート感を放つ、ベラビスタマリーナのクラブハウス「SOFU cafe（爽風カフェ）」が、コンセプトを改めリニューアルオープンいたしております。
▼ ベラビスタマリーナ
http://www.bella-vista.jp/marina.html
▼ SOFU PASTA＆CAFÉ（そうふうパスタ＆カフェ）
http://www.bella-vista.jp/sofu.html#sofu1
SOFU PASTA＆CAFÉ は、ベラビスタならのオリジナルパスタ専門店。
厳選食材の贅沢仕立てはもちろん、石臼でひいた無農薬小麦の手打ちパスタや、独自に仕入れたチーズを使用した、豪快且つ口当たりのよいパスタをご提供いたします。
＜ランチ＞
営業時間：11:00-16:30（16:00 L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sofu.html#sofu2
＜ディナー＞
営業時間：18:00-《 1日5組限定・完全予約制 》
http://www.bella-vista.jp/sofu.html#sofu4
＜チーズ 一例＞
・20ｋｇもあるパルミジャーノ・レッジャーノ
・三良坂フロマージュ（*1）
****** パスタ スペシャル ラインナップ ******
1,600円～2,400円
***LONG PASTA（ロングパスタ）
・秋刀魚好きのためA.O.P.
・石臼で引いた無農薬小麦の手打ちパスタ 六穀豚と季節野菜のミネストローネ風
・スパゲッティ ナポリタン SOFU-STYLE
・渡り蟹とトマトのスパゲティ
・サーモンとイクラのクリームフェットチーネ
***SHORT PASTA（ショートパスタ）
・チーズフォンデュ ～自家製オレキエッティと季節の野菜～
・広島県竹原市垰下牛のラザニア
・広島県産あかどりと蒜山高原厳選チーズのグラタン
・女鹿平きのことポルチー二茸のパッケロとパルマ産生ハム
***CHEF’S SPECIAL（シェフのスペシャル）
・神勝寺卵を使ったカルボナーラ 秋のトリュフを添えて
※シーズン・天候によりご利用いただけない場合がございます。
※入荷状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。
慣れ親しんだ郷土の味覚と、どこか未来を思わせる新しい風味。
年の瀬へ向かう慌ただしさを忘れ、プライベート感たっぷりの空間で、とろけるような口どけをお愉しみください。
*1 三良坂フロマージュ
自家製「山地酪農」の放牧山羊乳と、町内の搾りたて生乳で作ったチーズ。
濃厚飼料を一切与えずこだわりの草木で育った山羊と牛により、エコで身体に優しい、お子様にも安心の太陽と大地の恵みいっぱいのチーズです。
■ベラビスタマリーナ
北緯34度23分 東経133度17分、ベラビスタ スパ＆マリーナ尾道 所有のマリーナ。
クルーザーやヨットの保管・メンテナンスをおこなってるほか、小型船舶操縦士免許教室も開催。
クルージングや海上散歩、無人島BBQなど、瀬戸内海を満喫できるマリンアクティビティが充実しています。
■ベラビスタ スパ＆マリーナ 尾道
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。
＜本リリースに関するお問い合わせ・ご予約＞
ベラビスタ スパ＆マリーナ 尾道
Mail：bellavista@tsuneishi.com
Tel：084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL：http://www.bella-vista.jp/
