トヨタ自動車との共同開発品　「毎日一膳簡単もち麦ごはん」と「毎日一膳もち麦ブレンド」を12月1日に発売

2020-12-01 10:00

永倉精麦株式会社(本社：静岡県駿東郡長泉町、代表取締役社長：永倉英彦、以下永倉精麦)は、美味しく健康をサポートする「毎日一膳」シリーズの商品を、2020年12月1日に販売開始いたします。

【毎日一膳】について

この度永倉精麦は、大麦の多様な生理機能性に着目し、トヨタ自動車*1と主食として食べる「毎日一膳簡単もち麦ごはん」並びに「毎日一膳もち麦ブレンド」を共同開発しました。近年生活習慣の変化に伴い、血糖値やコレステロール異常などの生活習慣病が増加傾向にあり、国民医療費の削減が課題となっています。「毎日一膳」は複数の生理機能性を有することで注目される大麦β-グルカン(水溶性食物繊維)を豊富に含む二種類のもち性大麦をセレクトし、美味しく食べられるようにそれぞれ加工して最適に調合しました。従来品では、大麦の混合量を増やすと食味が落ちるなどの課題がありましたが、「毎日一膳」は混合量を増やしても美味しく食べられます。「毎日一膳」を利用すると、ごはん茶碗1杯で大麦β-グルカンを3,000mg摂ることができ、白米ごはんに比べてカロリーを約14％～20％カットすることができます。又、日本人に不足している食物繊維(一日当り6g)の約70％(4.2g)を1杯で摂ることができます。「毎日一膳簡単もち麦ごはん」は二種類のもち麦に無洗米を調合してあるので、そのまま炊飯器で簡単に炊くことが可能です。「毎日一膳もち麦ブレンド」は、食味のよい国内産もち性大麦と大麦β-グルカン(水溶性食物繊維)が豊富なもち性大麦を最適にブレンドした製品です。一日に一膳で毎日の健康をサポートします。

*1 トヨタ自動車では「農業を通じ笑顔と幸せを量産したい」という想いから、農業の効率化や人材育成などに加え、おいしさや機能性などの新たな価値を生み出す取り組みを、パートナーと連携して進めています。

【毎日一膳簡単もち麦ごはん】の特長について

無洗米と一緒になっているので、簡単手軽にそのまま炊飯器で調理できます。
二種類のもち性大麦を食べやすく加工し、もち性大麦と食味相性の良い北海道産きらら397を最適にブレンドしました。毎日継続して一膳無理なく喫食できます。
大麦β-グルカン(水溶性食物繊維)が毎日の健康をサポートします。お茶碗1杯(150g相当)で大麦β-グルカンが3,000mg摂れ、白米ごはんに比べてカロリーを約20％抑えることができます。又、日本人が不足している食物繊維(一日当り6g)の約70％(4.4g)をお茶碗1杯で摂ることができます。

【毎日一膳もち麦ブレンド】の特長について

食味の良い国内産もち性大麦と機能性成分大麦β-グルカン(水溶性食物繊維)が豊富なもち性大麦を最適にブレンドして食べやすく加工しました。
いつものお米と一緒に炊飯して無理なく毎日継続して喫食できます。
大麦β-グルカン(水溶性食物繊維)が毎日の健康をサポートします。お茶碗1杯(160g相当)で大麦β-グルカンが3,000mg摂れ、白米ごはんに比べてカロリーを約14％抑えることができます。又、日本人が不足している食物繊維(一日当り6g)の約70％(4.2g)をお茶碗1杯で摂ることができます。(本品を白米と1対1で炊飯した場合)