スーパーカップと花手水発祥の地・京都府長岡京市のコラボ企画！ “京野菜”を使用したクッキーのコラボレシピを11月26日に公開

2021-11-26 10:00

“明治エッセルスーパーカップ　ご当地キャラバン”(企画・運営：Office G-Revo株式会社)は、花手水発祥の地・京都府長岡京市の京野菜を使用したコラボレシピを11月26日10時から公式ホームページ特設ページで公開いたします。

明治エッセルスーパーカップ公式ホームページ特設ページ
https://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/essel/caravan/vol3/

「明治エッセルスーパーカップご当地キャラバン」とは

明治エッセルスーパーカップが「日本一を持つ市町村」とコラボし、ご当地の魅力とアイスの楽しみ方を地域の方々と一緒になって全国に広げていく企画です。地域の人が自慢する食材とコラボしたレシピをご紹介しながら、地域はもちろん、日本全国に笑顔を届けていきます！
第3弾は、京都府長岡京市で実施。地元新聞やテレビでも取り上げられた本企画のオフィシャルサイトが公開となります。

コラボレシピは「バニラ香るお野菜花手水クッキー」

お参りをする前に手や口を清める水を手水(ちょうず)と言い、手水や手水鉢に敷き詰められた草花の様子を花手水(はなちょうず)と言います。その花手水を日本で一番最初に始めたのが長岡京市です。今では全国に広がった花手水ですが、2017年に柳谷観音楊谷寺が手水舎にあじさいを浮かべたことが始まりでした。

今回のレシピはその花手水をイメージし、京野菜を使ったレシピである「バニラ香るお野菜花手水クッキー」です。レシピ紹介・開発秘話・長岡京市の魅力を明治エッセルスーパーカップ公式ホームページ特設ページ( https://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/essel/caravan/vol3/ )で11月26日10時から公開予定です。
また、SNS(Twitter・Instagram)にて発信を行います。