小麦粉大戦争勃発！？飲食業界での「働く」について、「はなまるうどん」と「日高屋」の両社長が対決　女性活躍、継続雇用、労働時間の3テーマで事実を熱く語る

2017-06-09 17:00

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる(本社：東京都中央区、代表取締役社長：成瀬哲也)と、ラーメンチェーン「熱烈中華食堂　日高屋」などを展開する株式会社ハイデイ日高(本社：埼玉県さいたま市大宮区、代表取締役社長：高橋均)は、2018年卒学生をメインターゲットにした合同イベント「小麦粉大戦争」を2017年6月23日(金)に開催します。本イベントでは両社社長が登壇し、“女性活躍、継続雇用、労働時間”の3つをテーマに威信をかけた「働き方」対決を行います。

「小麦粉大戦争」開催の背景

人手不足が経営課題に直結している現代。あらゆる産業／業界で「働き方改革」が叫ばれています。飲食業界においても、労働環境の改善がいたるところで芽吹いてきました。業界に先駆け、いち早く改革を進めてきた株式会社はなまる、株式会社ハイデイ日高は、両社が歩んできた道のり、現在、そして今後の「働くリアル」を少しでも多くの若者に知ってもらい、飲食業界全体のイメージ向上のために本イベントを開催することになりました。

プログラム

多店舗、麺を扱う、など共通点の多い両社。実は、片や業界屈指の定着率(90％以上)をほこり、片や永年勤務者のためだけに新規業態を開発するなど、社員の働き方に対する取り組みに積極的な点でも大きな共通点があります。メインプログラムでは、女性活用、継続雇用、労働時間という就職希望者にとって、最も関心の高いテーマで両社長が激論を戦わせます。