ミツカン、こだわりの調味料「PIN印(TM)」ブランドから「贅沢濃厚ごまだれ」「八方だし 500ml」を2月14日に新発売！

2019-01-22 14:00

株式会社Mizkan(本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼 CEO：吉永智征、以下ミツカン)は、家庭の味の最高峰を目指したこだわりの調味料「PIN印」ブランドで、「贅沢濃厚ごまだれ」「八方だし 500ml」の2品を2019年2月14日(木)より、全国で新発売いたします。

こだわりのごまだれ「贅沢濃厚ごまだれ」を新発売

「PIN印」ブランド第2弾商品として、「贅沢濃厚ごまだれ」を発売いたします。
「贅沢濃厚ごまだれ」は、「練りごま」「すりごま」「煎りごま」を贅沢に使用したこだわりのごまだれです。ごま本来のおいしさを味わっていただくために100回を超える試作を重ね、一流料理人にもアドバイスをいただき、芳醇な香りとコク深い味わいを実現させました。

「贅沢濃厚ごまだれ」のこだわり

●ごまたっぷり
従来品の2倍以上(当社比)のごまを使いました。
●3種のごま
「練りごま」「すりごま」「煎りごま」の3種類を使い、最も味わいが良いバランスを追求しました。
●煎り方とすり方
何段階もある「煎り方」と「すり方」から、最も香りの良い組合せを追求しました。

ごま本来の味を生かしているため、旬の野菜をさっと湯がいて「贅沢濃厚ごまだれ」をかけるだけで、上質なおいしさをお楽しみいただけます。

贅沢濃厚ごまだれ

「八方だし」にはお試しいただきやすい500mlが新登場

2018年2月に「PIN印」ブランド第1弾商品として発売いたしました、本格料理だし「八方だし」1Lに加えて、お試しいただきやすい500mlサイズを新発売いたします。
「八方だし」は、しょうゆ・かつおだし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・親子丼・鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。

「八方だし」をご購入いただいた方を対象に調査したところ、「だしの効き」「だしの違い」「品質の良さ」が魅力であると感じていただいていることが分かりました。500mlサイズを発売することで、より多くのお客様に「八方だし」をお試しいただき、こだわりの味わいをお伝えしてまいります。

八方だし 500ml