阿波ふうどEC活用事業 阿波ふうどセット第2弾 『食卓のセンター狙ってます！セット』10月13日(火)より販売！
株式会社ネオビエント(以下 阿波ふうどEC活用事業事務局)は、徳島県から委託を受け「阿波ふうどEC活用事業(以下 本事業)」を実施しています。本事業の目的は、新型コロナウイルス感染症の影響による飲食店需要の減少や産直イベント等の開催自粛に伴い販売が縮小した徳島県産品について、通販サイト(以下 阿波ふうどECサイト)等を利用して新たな販売チャネルを提供するとともに、県産品のプロモーションを展開することにより需要喚起と販売拡大につなげることにあります。
本事業の目玉事業として、徳島の幸を詰め合わせた「阿波ふうどセット」の販売を実施しており、この度「第2弾」を10月13日より販売します。今回のセットは、一見食卓の脇役のように思われがちですが実は主役級の実力を秘めている徳島の味覚を集めた『食卓のセンター狙ってます！セット』です。
今年は、コロナ禍の影響で「会いたいのに会えない」そんな方々も多くいらっしゃいます。遠く離れた家族へ、久しく会えていない友人へ・・・徳島の幸で幸せを届けませんか？またご自身やご家族への日頃のご褒美として、阿波ふうどセットおひとついかがでしょうか。
阿波ふうどセット第2弾『食卓のセンター狙ってます！セット』販売
予定販売期間：令和2年10月13日～令和2年11月12日
セット内容 ：和田島ちりめん(2パック)/まるごとイカロケット(1袋)/
瑠璃の風 すじ青のり(1箱)/珍味かまぼこ(あわび・うに各1個)/
NARUTO WAKAME JAPAN(塩蔵わかめ2パック)/
鳴門金時 ディップ(1個)/なると金時(3個)/すだち(6個)
販売価格 ：税込4,500円(送料無料)
(※商品定価7,300円相当を割引にて提供)
販売数量 ：50セット限定
販売元 ：阿波ふうどEC活用事業事務局(株式会社ネオビエント)
販売サイト ：阿波ふうどECサイト https://awafood-ec.com
●『和田島ちりめん』
紀伊水道で獲れたイワシ類の稚魚をボイルした後天日干ししたものです。栄養価が高い和田島ちりめんは、徳島名産のすだちとの相性も抜群！ご飯に山盛りぶっかけて醤油とすだちをかければ、それだけで徳島の絶品漁師メシの出来上がりです。
●『まるごとイカロケット』
徳島県産のスルメイカを丸ごと一杯使った商品。中にはスルメイカとの相性の良いチーズが巻き込んであります。ゲソ部分もそのまま食べても美味しいですが、刻んでチャーハンなどの炒めものの具材にしてもGOOD！
●『瑠璃の風 すじ青のり』
徳島の一級河川『吉野川』の河口付近で養殖されている青のりは、他の場所ではなかなか育たない希少品です！磯辺揚げにすれば、それはもう青のりの風味が主役の味わい！他にも、お吸い物、和風パスタなど様々な料理でもお試しください。
●『鳴門金時 ディップ』
なると金時をじっくりと焼き上げることで甘みを引き出し、皮まで丸ごと使ったディップ。とびきりの甘みに皮の焼き目の香ばしさも加わった、マイルドな味わいです。野菜スティックでディップしたり、食パンに塗るだけでも美味！
●なると金時『里むすめ』
火を通すと黄金色に輝くサツマイモ『なると金時』。海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられるなると金時は、糖度が高く、栗のようにホクホクとした食感が特徴のブランドサツマイモです。天ぷらや炊き込みご飯、味噌汁の具材にしても良しです。
