富士桜高原麦酒 インタ－ナショナル・ビア・カップ2014・4銘柄5部門で受賞！
2014年9月13日、横浜・大さんばしホールにおいて開催された【インターナショナル・ビア・カップ2014】（日本地ビール協会主催）の授賞式において、富士観光開発株式会社（山梨県南都留郡富士河口湖町 代表取締役社長 志村和也）が醸造・販売する「富士桜高原麦酒」は、ボトル／缶部門で、さくらボックが銀賞、ラオホ、シュヴァルツヴァイツェンが銅賞、ケグ／ドラフトビール部門で、ピルス、ラオホが銅賞をそれぞれ受賞し、5つのメダルを獲得しました。
『インターナショナル・ビア・カップ』は、1996年より日本地ビール協会が主催（名誉審査委員長：田村 功、審査委員長：村林 智）し、ビールの品質向上と地ビールのPRを目的に今回で19回を数える日本で最も歴史あるビールの審査会です。
今大会は、日本、アメリカ、イタリア、オーストラリア、ニュージーランド、フランス、オランダ、チェコ、中国、台湾など16カ国より327銘柄（内海外、80銘柄）が出品した国際的なビール品評会です。
審査は、9月10日、11日の2日間に渡り、国際標準化された「ビアスタイル・ガイドライン」に基づき、国際色豊かな18カ国49名の審査員（内海外、27名）により行われました。
結果、ボトル・缶部門では、62スタイル／89銘柄（金18、銀32、銅39）、ケグ部門では、43スタイル／61銘柄（金12、銀23、銅26）が入賞しました。
◆富士桜高原麦酒『インターナショナル・ビア・カップ2014』受賞！
＜ボトル/缶部門＞
銀 賞 さくらボック（ジャーマンスタイル・ドッペルボック）
銅 賞 ラオホ（スモークビール）
銅 賞 シュヴァルツヴァイツェン（ジャーマンスタイル・ダーク・ウィートエール）
＜ケグ部門＞
銀 賞 ピルス（ジャーマンスタイル・ピルスナー）
銅 賞 ラオホ（スモークビール）
◆今大会の受賞銘柄について
＜ラオホ＞ アジア・ビアカップ16年連続受賞！ ワールド・ビアカップ2012金賞！
ドイツ・バンベルグ特産のビールです。ラオホは“薫煙”という意味で、麦芽を乾燥させるときにスモークしていますので、独特の香りと味が楽しめます。ウイスキーなら“バーボン”、焼酎なら“芋焼酎”、ビールなら“ラオホ”といわゆる通好みの癖になるビールです。 （アルコール度数 5.5％） 販売価格：330ｍｌ瓶 440円（税別）
＜ピルス＞ ワールド・ビアアワード2013受賞！
チェコのピルゼン生まれ、世界で一番愛飲されているタイプのビールです。日本の大手メーカーの“ラガービール”もピルスがルーツになっており、アロマホップとビターホップのバランスがこのビールの特徴です。
（アルコール度数 5.0％） 販売価格：330ｍｌ瓶 440円（税別）
＜シュヴァルツヴァイツェン＞ アジア・ビアカップ2014銀賞！
小麦・ロースト・カラメルなど7種類の麦芽をブレンドし「甘芳ばしさ」を表現しました。ヴァイツェンの醸造で培った酸味を抑える独自の製法により、黒ビール特有のキレとロースト・カラメル香を存分に引き出したまま、ヴァイツェン特有のフルーティーな香りを共存させたオリジナルの黒いヴァイツェンです。
（アルコール度数 5.2％） 販売価格：330ｍｌ瓶 440円（税別）
＜さくらボック＞ アジア・ビアカップ13年連続受賞！
通常のビールの約2倍の麦芽を使用し、長期熟成させたこのビールはドイツではドッペルボックと呼ばれ、修道士たちの断食の時期に愛飲されていました。アルコール度数が8.0％と非常に高く、甘味・苦味・香りのバランスがとれたビールです。 （アルコール度数 8.0％） 販売価格：330ｍｌ瓶 480円（税別）
＊期間限定のため、現在は販売されていません（毎年3月下旬発売）
■現地へのお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
地ビールレストラン シルバンズ（富士桜高原麦酒）
401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
TEL 0555-83-2236
URL http://www.sylvans.jp/
http://www.fujizakura-beer.jp/
E-mail sylvans@fuji-net.co.jp
■本件に関するお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
富士観光開発株式会社 総務部広報課
401-396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3633-1
TEL 0555-72-1194 FAX 0555-72-3402
URL http://www.fuji-net.co.jp/
E-mail koho@fujikanko.co.jp
