日本の中心、東京“丸の内”で日本各地の“おいしい”価値を再発見！ ＨＯＵＳＥ ＪＯＵＲＮＥＹ ＪＡＰＡＮ Ｖｏｌ．０３ 日本の美味しいものに出会う旅～福島県～

   三菱地所株式会社が運営する新丸ビル７階の飲食店ゾーン「丸の内ハウス」では、食を中心に日本各地の文化を発見・発信するプロジェクト「ＨＯＵＳＥ ＪＯＵＲＮＥＹ ＪＡＰＡＮ　日本の美味しいものに出会う旅」の第三弾として２月１２日（火）～３月３日（日）に、福島県とのコラボレーション企画を展開します。

【各シェフの福島県視察の様子】福島県 相馬原釜漁港

【本イベント特別メニュー（一例）】お酒（左：「飛露喜」（ソバキチ）右：「冩樂」（東京和食 文史郎　ほか））

川俣シャモのつゆしゃぶ小鍋

川俣シャモ胸肉の塩もろみコンフィ

くるみゆべしの天ぷら

あこや姫のカルパッチョと鮃の昆布じめ

馬スジ肉ラグーパスタエストラゴン風味　

阿久津曲がりねぎとキャベツ川俣シャモのオーブン焼き

【本イベント特別メニュー（一例）】中華式平目の刺身盛り （ＳＯ ＴＩＲＥＤ）

あんぽ柿バター

福島伊達鶏カレー

福島伊達鶏カレー

平飼いで元気に育つ、味わい深い伊達鶏。丸鶏を直火で焼いてからほぐし、様々な部位の身と、焼いた時に出たスープを使用しています。スパイスとトマトの酸味が全体を引き締めます。

このほか、メイプルサーモン、御前人参、ちりめんじゃこ等、
福島県ならではの食材を多数使用した、特別メニューをご用意いたします。
詳細は丸の内ハウスHP（http://www.marunouchi-house.com/）にて
近日中公開予定

丸の内コールセンター　　ＴＥＬ：０３-５２１８-５１００（１１：００～２１：００）
※但し、日曜・祝日は２０：００まで（連休の場合は最終日のみ２０：００まで）