【あべのハルカス近鉄本店】チョコレートに合うお酒
大人バレンタインを彩る、チョコとお酒のマリアージュ♪
２月14日（水）はバレンタイン。あべのハルカス近鉄本店ウイング館地下２階和洋酒売場では、ワインアドバイザーやきき酒師の資格を持った販売員が、生チョコ、ホワイトチョコなど様々なチョコレートに合うお酒をご提案します。
チョコレートと合わせて、お酒好きな大人の男性への贈り物としておすすめです。
きき酒師 青山 修一「私達がおすすめします！バレンタインギフトでは、チョコレートとセットで贈りやすい、比較的お求め安い価格のものをセレクトしています。」
○生チョコには・・・
パリの天才ショコラティエ、ジャン・ポール・エヴァン氏に「ショコラに最も合う日本酒！！」として認められたお酒。フルーティーな香りと米の旨みが凝縮されていて、甘さの中にほどよく酸味がきいてチョコに良く合います。コクのあるチョコや生チョコにぴったりです。
＜越の華酒造＞純米 原酒 「カワセミの旅」 2,700円
○ホワイトチョコには・・・
可愛い見た目通りの、ベリーフルーツの風味が味わえるアイスワイン。アイスワインの特徴である蜂蜜のような芳醇な甘味だけでなく、きりりとしたスパイシーさもあり、優しい甘さのホワイトチョコとマッチします。
＜ヴィタ＞カベルネ アイスワイン 50ml 1,728 円、200ml 4,860円
○フルーツチョコには・・・
小麦から作られているためクリーミーで香り高いビール。オレンジピール、コリアンダーによる独特の味と香りです。ビールの香りと合わせて、ドライフルーツなどが入ったチョコにぴったりです。
小西酒造
日本ビール 小西 スノーブロンシュ 330ｍｌ 494円
日本ならではの素材(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)をはじめ、ボタニカルを使用した国産プレミアムジン。「まるで森の中で飲んでいる気分になる」ような自然の香りが特徴で、オレンジピールなど、柑橘系の果物を使ったチョコとぴったりです。
サントリー
サントリー ジャパニーズクラフトジン ROKU
700ml 4,320円
○ナッツ入り、クランチチョコには・・・
アメリカで唯一、ハンドメイドでバーボンを作っている会社の商品。木樽で作られるゆえの、まろやかさや香ばしさがナッツ入りチョコやクランチチョコ、またカカオの比率が大きいチョコにぴったりです。＜メーカーズマーク＞バーボンウイスキー メーカーズマーク (ミニチュア) 50ml 583円
○ビターチョコには・・・
コクと果実の甘みが感じられ、なおかつお手頃価格で人気のマルベックがおすすめ。ビターに限らず、カカオ50〜70%程度のチョコにマッチします。
モンテス
カイケン ウルトラ マルベック モンテス 2014 赤 750ml 2,700円
（注）表示価格には、８％の消費税が含まれています。
