新ブランドchef's cochin(シェフズコーチン)をスタート　名古屋コーチンの卵を原料とした新商品「キャラメルコーチンフロマージュ」発売

2024-12-06 15:30

株式会社東海寿は、新ブランド「chef's cochin(シェフズコーチン)」を12月よりスタート。その第一弾となる新商品『キャラメルコーチンフロマージュ』を発売しました。
2024年12月10日には、第二弾となる新商品も発売。詳細は次回のプレスリリースでお知らせします。

商品概要

商品名　：キャラメルコーチンフロマージュ
売価　　：2,700円(税込)
賞味期限：180日(冷凍賞味期限)※解凍後48時間以内のご賞味
販売形態：冷凍販売
販売場所：新東名高速道路　岡崎サービスエリア　(愛知県岡崎市宮石町)
発売日　：2024年12月2日(月)
※ご購入時点から持ち歩き時間は最大5時間～7時間(季節による)
※発泡スチロール容器付

商品の特徴

日本の三大地鶏「名古屋コーチン」の卵を原料にした、3層のとろけるキャラメル風味が特徴のチーズケーキです。
下段には北海道産のクリームチーズ、マスカルポーネチーズを使用で名古屋コーチンの卵黄を使用したベークドタイプのチーズケーキを、中段には北海道産生クリーム使用の塩キャラメルソースを、上段にはホワイトチョコレートと生クリームを合わせたムースに塩キャラメルソースをマーブル状に流しトッピングしました。

会社概要

商号　　　：株式会社東海寿
市場　　　：寿スピリッツ株式会社グループ　証券コード2222
代表取締役：河口宏文
所在地　　：愛知県名古屋市中村区亀島1丁目1番1号
設立　　　：平成元年3月24日
事業内容　：菓子企画卸
資本金　　： 1,000万円
会社HP　　： http://tokaikotobuki.jp/