「肌の不調」を感じる“肌バテ”女性、なんと9割以上！ しかし、美容に嬉しい『ビタミンE』を 正しく知っている人は…3割以下

アーモンドミルク研究会は、首都圏に住む20代～50代の女性300人に、猛暑と冷房の利き過ぎなどで寒暖差が生まれがちなこのシーズンや、秋冬への季節の変わり目に向けて『カラダと肌の不調』についてアンケートを実施しました。

この度は、暦の上では秋の訪れである“立秋”に、季節の変わり目として調査結果をご報告いたします。

エアコン(クーラー)などで、カラダが冷えて困ることがありますか？(SA,n=300)

アーモンドは、“ビタミンE”や食物繊維が豊富で、栄養の宝庫と言われており、健康・美容意識の高い女性を中心に“スーパーフード”として話題を集めています。特に、アーモンドミルクについては、牛乳・豆乳に続く“第3のミルク”として注目されています。 “ビタミンE”を豊富に含み、低カロリーであるアーモンドミルクは、美容や健康の観点から多くの女性たちにとってうれしいヘルシードリンクです。

“ビタミンE”は抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。“ビタミンE”の『抗酸化作用』は、肌の新陳代謝を正常に保つことで、美容にも注目の栄養素です。さらに、その抗酸化作用による『血流促進効果』は、カラダの冷え対策としてもその効果が期待されています。

そこで今回は、カラダと肌の不調を通じて、“ビタミンE”を女性はどの程度理解しているかを調査しました。その結果、肌の不調やカラダの冷えを感じる女性は多い一方で、その対策の一つとして期待できる“ビタミンE”については、ほとんどの女性が“ビタミンEとは何か”を知らずにいることが明らかになりました。本レポートでは、調査結果に併せて、今からのシーズンにオススメしたい『アーモンドミルク』の魅力をご紹介します。

まず、肌の不調について気にしていることがあるかを調査した結果、ほぼ全女性ともとれる9割(91.0％)もの女性たちが肌の不調を感じていることが明らかとなりました。中でも1位は「毛穴」、2位に「シミ」、そして3位「ハリ・弾力がない」と女性の肌を悩ませているランキングも明らかになりました。

Q：肌の不調に関して、当てはまるものはありますか？(SA,n=300)

肌の不調に関して、当てはまるものはありますか？(SA,n=300)

※上記は、肌の不調を感じるn=273から％算出。

カラダの不調に関しても調査したところ、夏場のエアコン(クーラー)などで、カラダが冷えて困ることがあると回答した人は、66.0％で全体の3人に2人もの女性がカラダの冷えで困っていることが分かりました。その他、血の巡り(血行)が悪いなぁと感じることがある人も59.7％と、過半数以上が血流不良を感じていることも明らかになりました。

Q：エアコン(クーラー)などで、カラダが冷えて困ることがありますか？(SA,n=300)

エアコン(クーラー)などで、カラダが冷えて困ることがありますか？(SA,n=300)

実際に、カラダを温めたい時に選ぶ食品としては、75.7％で「生姜」が1位に。しかし、血流促進効果が期待されている“ビタミンE”が食品の中でもトップクラスに含まれている「アーモンド」は6.0％、「アーモンドミルク」は4.0％と、効果への期待と現状には、大きな差が見受けられました。

Q：次の食品の中で、カラダを温めたい時に選ぶ食品を全てお選びください。(MA,n=300)

次の食品の中で、カラダを温めたい時に選ぶ食品を全てお選びください。(MA,n=300)

冷え対策としても期待できる“ビタミンE”について正しい効能を選べるか、理解度を調査しました。結果、ビタミンEについて正しく理解している女性は全体の29.0％で、71.0％もの女性が“ビタミンE”の魅力を知らない結果となりました。

Q：ビタミンEの効能について、正しいものをお選びください (SA, n=300)

ビタミンEの効能について、正しいものをお選びください(SA,n=300)

最後に、アーモンドミルクの飲用経験とビタミンEが豊富に入っていることの認知率について調査しました。アーモンドミルクの飲用経験については、約7割(66.3％)の女性が飲んだ経験がないと回答しました。そして、ビタミンEを豊富に含んでいることの認知率は、4割(40.0％)の女性に留まる結果となりました。

Q：アーモンドミルクを飲んだことはありますか？ (SA, n=300)

Q：アーモンドミルクにビタミンEが豊富に含まれていることを知っていますか？(SA, n=300)

アーモンドミルクを飲んだことはありますか？(SA,n=300)、アーモンドミルクにビタミンEが豊富に含まれていること知っていますか？(SA,n=300)

■コメント：慶應義塾大学医学部教授　井上浩義 先生

井上浩義 先生

医学博士、理学博士。九州大学理学部化学科卒業。同大学院理学研究科博士課程修了。専門は薬理学、原子力学、高分子化学。食と健康についての造詣が深く、企業や一般人向けのセミナーの講師を数多く務める。著書に『食べても痩せるアーモンドのダイエット力』(小学館)、『アーモンドを食べるだけでみるみる若返る！』(扶桑社)など。

アーモンドにはビタミンE、オレイン酸、食物繊維、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれています。なかでもアーモンドのビタミンE含有量は、全食品中でもトップクラス。100g当たりのビタミンE(α-トコフェロール)の含有量を主な食品と比べると、ゴマの300倍、アボカドは10倍、西洋カボチャでは6倍強と、栄養価が高いと称される食品と比べてもアーモンドのビタミンEは豊富です。さらに、アーモンドの豊富な栄養素を効果的に吸収するためにはアーモンドミルクのように「液状」であることが良いという研究報告もされています。そして、ビタミンEは強力な「抗酸化作用」をもち、酸化ストレスから体を護ってくれます。また、この抗酸化の結果、血行促進作用など、若々しさを保つためのさまざまな作用が期待されており、ビタミンEは美と健康に欠かせないアンチエイジングビタミンなのです。

今回の調査から、カラダや肌に対して不調を感じる女性は多い一方で、その助けとなるビタミンEの抗酸化作用などの認知率は低いことが分かりました。美と健康を意識する女性たちにとって、アーモンドミルクはその一助になると期待できますので、ぜひアーモンドミルクの魅力をもっと知っていただきたいと思います。

■コメント：ウォブクリニック中目黒総院長　皮膚科医　高瀬聡子 先生

高瀬聡子 先生

1995年、東京慈恵会医科大学を卒業後、同大学付属病院で皮膚科勤務を経て、2003年、自身のスキンケアブランド「アンプルール」を開発。2007年美容皮膚科クリニック「ウォブクリニック中目黒」を開院し、総院長を務める。日本美容皮膚科学会会員、日本皮膚科学会正会員。

今の時期は、昼はまだまだ気温が高いため室内でのクーラーで身体が冷え切り、夜は気温が下がるなど、非常に冷えからくる不調が出やすい時期です。体が冷えると体温を維持しようと、全身の血管がぎゅっと縮みます。血管が縮めばさらに血流が悪くなるなど、冷えの悪循環に陥ってしまいます。冷えによって血管が縮むと、ひどい場合、血流不全によりむくみの原因にもなります。他にも、肌の代謝が悪くなることで、様々な肌トラブルを引き起こします。

冷えからくる肌トラブルから身を守るためには、体を中から温め血行を改善することが大切です。低めのお湯にゆっくりつかることで、体の芯から温めたり、発酵食品や身体を温める食材をしっかり摂ることで、腸からも身体を温めるのも忘れてはいけません。アーモンドに含まれるビタミンEには血行促進作用が期待されており、冷え性からくる血管収縮を予防し、肌の隅々にまで栄養素をゆき渡らせてくれます。

冷え対策として人気だった「生姜」などの温め食材と、ビタミンEたっぷりのアーモンドミルクを入れて「ホットアーモンドミルク」を飲むのがおすすめです。今年からは、ぜひ、ビタミンEを味方につけていただきたいです。

「アーモンドミルク研究会」のWEBサイトは、2017年3月1日にオープン。アーモンドミルク研究会では、ヨーロッパやアメリカなどの海外だけでなく、日本でも注目が集まっているアーモンドミルクのまだ知られていない効果やプロフィール、キレイもヘルシーもおいしくサポートする情報、最新のアーモンドミルク事情などをご紹介しています。ぜひ、ご覧ください。

WEBサイトで情報発信中！！ http://almondm-labo.jp