マカダミア：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2024：2029）
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「マカダミア：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2024：2029）」（Mordor Intelligence）の販売を4月16日より開始しました。
マカダミア市場規模は2024年に16億1,000万米ドルと推定され、2029年までに26億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.88％のCAGRで成長します。
主なハイライト
健康的な食生活の重要性と植物ベースのタンパク質食品の需要の増加により、市場は急速に成長しています。たとえば、カナダ政府によると、タンパク質需要は2025年までに9億5,350万トンに達すると予想されており、これには植物由来タンパク質の年間増加分の14%が含まれます。この依存度の増加が市場の原動力となっています。パンデミックがそれをさらに加速させました。消費者は健康的なスナックの選択肢としてナッツを選択し、毎日の食事に取り入れることが多くなり、その結果、長期にわたる市場の健全な成長がもたらされています。
さらに、有機マカダミアは消費面でも人気が高まっており、欧州諸国からの需要が増加しています。食品・飲料、化粧品、パーソナルケア産業など、さまざまな産業分野で加工マカダミアが広く応用されていることも、世界市場でのこれらのナッツの成長を促進しています。
さらに、南アフリカ、オーストラリア、ケニア、中国、米国のハワイは世界最大のマカダミア生産国です。オーストラリア・マカダミア協会の報告によると、ほとんどの地域で良い雨が降り、良好な気象条件が2021年の生産量を順調に伸ばしました。対照的に、開花期と初期のナッツの発育、成熟した果樹園、剪定、昆虫や病気の悪条件により、生産量は減少しました。したがって、マカダミアの使用量の増加と生産量の増加は、今後数年間の市場の成長に貢献します。
マカダミア市場の動向
政府の取り組みの増加がマカダミアの生産と貿易を支援
世界市場における商品需要の高まりと供給不足により、商品の需給状況に矛盾が生じており、業界への投資や政府機関からの拠出が切実に必要とされています。また、市場開拓の成長促進剤としても機能する可能性があります。たとえば、ハワイマカダミアナッツ協会は、栄養素の管理と葉のサンプリング、総合的な害虫管理、果樹園の床、樹冠の管理、微量栄養素の管理などを研究しました。そのようなプロジェクトの1つはマカダミアの施肥に関するもので、これには施肥に影響を与えるすべての重要な要素、マカダミアナッツの重要な土壌、栄養状態の決定、土壌分析、マカダミアナッツを実らせるための組織濃度、およびその他の要素が含まれていました。
これに加えて、2021年にはデジタルトランスフォーメーション補助金がクイーンズランド州の経済回復計画に基づくプロジェクトとしてオーストラリア・マカダミア協会を促進し、このプロジェクトに5万8,620米ドルの補助金が使用される予定です。このプロジェクトは、マカダミア産業における意思決定のための微気候モニタリングとデジタルデータを改善することを目的としています。さらに、別のプロジェクトでは、118,960ドルの助成金が気象観測所とセンサーの設置、生産者向けの新しいオンラインダッシュボードプラットフォームの作成を支援し、農家、農場労働者、連絡担当者、調査員への教育プログラムの提供に役立ちます。したがって、このプログラムはマカダミアビジネスに即座に影響を与え、急速に拡大する顧客ベースへの到達を支援します。
こうした政府の取り組みは、主要生産国における生産増加の原動力となっています。たとえば、国際ナッツ＆ドライフルーツ評議会によると、2021年の南アフリカ、オーストラリア、ケニア、中国のマカダミア生産量は、それぞれ5万4,174トン、4万8,500トン、3万8,500トン、3万2,000トンでした。したがって、需要の増加により政府の支援を受けて生産が増加しており、予測期間にはさらに市場の成長が見込まれています。
オーストラリアはマカダミアナッツの最も急成長する市場になると予想されている
オーストラリアのマカダミア作物は、主に生産性向上への持続的な投資と木の実の輸出の倍増により、長年にわたり着実に成長してきました。たとえば、オーストラリアのマカダミア生産者は、最先端の研究開発に年間200万米ドルを投資しています。彼らはまた、国の世界クラスの製品を支える天然資源の保護にも熱心に取り組んでいます。これらの投資によりマカダミアの生産量が増加しています。国際ナッツ＆ドライフルーツ評議会によると、2021年の同国のマカダミア生産量は4万8,500トンで、2020年の4万6,900トンから増加しました。
これに加えて、マカダミアはオーストラリア原産で、主にニューサウスウェールズ州北部とバンダバーグで栽培されています。それにもかかわらず、これらのナッツは北部の川でも生産されています。この拡大は、国内のマカダミアナッツ生産を促進したバンダバーグ北のエメラルドやバリナ南のヤンバなどの比較的新しい地域を含むすべての栽培地域で記録されました。さらに、オーストラリアン・マカダミア協会によると、オーストラリアの3つの州に700を超える栽培者がおり、年間約50,000トンを生産しています。マカダミアの収穫量の70％は40カ国以上に輸出されています。主な輸出市場は、日本、韓国、台湾、中国、欧州、北米です。
さらに、オーストラリアのマカダミアは世界中で最も人気があり、同国の生産量の75%が海外に輸出されています。マカダミアはオーストラリアの第4位の園芸輸出品です。 2020年、オーストラリアマカダミア協会は、マカダミア生産の農場ゲート価値を2億9,300万米ドル、5年間の平均生産量は約4万6,000トンと推定しました。栄養価の高い食事に対する消費者の嗜好の変化と、国際市場におけるマカダミアナッツの重要性の高まりにより、マカダミアナッツの需要が高まる可能性があります。したがって、生産者の研究開発への投資は生産を増加させ、それによって輸出市場を引き上げ、予測期間の市場の成長に貢献します。
マカダミア産業の概要
その他の特典
・エクセル形式の市場予測（ME）シート
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