横浜・弘明寺の新たなコーヒースタンド「PEACH COFFEE」が クラウドファンディングを開始！
コーヒースタンドが描く、横浜・弘明寺の未来。 コーヒーで育む、人と人のつながり。
『PEACH COFFEE』は、横浜・弘明寺でシェアショップを運営してきた『アキナイガーデン』とタッグを組み、横浜・弘明寺に常設コーヒースタンドを8月初旬にオープンします。
コーヒーを通じて人々が繋がり、何気ない日常に寄り添う温かで少し特別なコーヒースタンドを目指します。
この度、クラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREを通じて、プロジェクトに挑戦いたします。
▼クラウドファンディング・プロジェクトページURL
https://camp-fire.jp/projects/view/757075
プロジェクト概要
「PEACH COFFEE」は、「まるでフルーツのようなコーヒー」をテーマに、全国のスペシャルティコーヒーロースターと提携し、厳選したスペシャルティコーヒーを使用して一杯一杯丁寧に淹れています。
これまで、横浜・弘明寺商店街にあるシェアショップ「アキナイガーデン」にて月1回のポップアップ出店を続けてきましたが、この度、常設のコーヒースタンド『PEACH COFFEE』として新たにオープンします。
PEACH COFFEEの目指すコーヒースタンド
PEACH COFFEEは、地域の日常に寄り添う“まちのコーヒースタンド”として、誰もがこの地域で居場所を見つけられる温かで少し特別なコーヒースタンドを目指しています。
アキナイガーデンは同じビルの2階に引っ越し、建築設計事務所として地域に開かれた形でオープン予定。コワーキングスペースやワークショップも開催し、地域の人々とつながる新しいライフスタイルを提案します。
また、弘明寺周辺にはアーティストやクリエイターが集まるシェアハウスやアトリエ、ギャラリーがあり、地域にはまだ知られていない魅力的な場所が多く存在します。
「PEACH COFFEE」は、地域のフレッシュな情報が集まる場所として、地元で活躍するローカルな人々の顔が見える“まちの案内所”のような役割も担いたいと考えています。
クラウドファンディングの詳細
・目標金額：1,000,000円
・募集期間：2024年7月31日まで
2024年8月のオープンを目指し、改修工事を進めています。
総工費は約3,150,000円を見込んでおり、クラウドファンディングの支援金はその一部に充てられます。
▼クラウドファンディング・プロジェクトページURL
https://camp-fire.jp/projects/view/757075
リターンについて
クラウドファンディングでは、ご支援いただいた方への感謝の気持ちを込めて、さまざまなリターンプランを用意しています。
店舗でご利用いただけるドリンクチケットやeギフトカード、ハンドドリップなどのセミナーへの参加券など、多様なプランを通じて皆様にPEACH COFFEEを楽しんでいただけるようにご用意しております。
店舗概要
店舗名 ： PEACH COFFEE
所在地 ： 〒232-0067 神奈川県横浜市南区弘明寺町144-1 水谷マンション105
アクセス ： 京急弘明寺駅 徒歩5分 横浜市営地下鉄 弘明寺駅 徒歩3分
オープン日： 8月初旬予定
営業時間 ： HP／Instagramにて確認
HP ： https://peachcoffee.studio.site/
Instagram ： https://www.instagram.com/peachcoffee_y/
弘明寺について
弘明寺は横浜市南区に位置し、歴史と文化が息づく地域です。
横浜市内最古の寺院「弘明寺」を中心に発展し、商店街や大岡川沿いの桜並木が地域の魅力となっています。
プロジェクトメンバーのコメント
PEACH COFFEE 百崎 佑：
「このプロジェクトを通じて、弘明寺の地域に根ざしたコーヒースタンドを目指し、街に暮らす人々のハブとなりたいと考えています。コーヒーを通じて、弘明寺の魅力や面白さを多くの人に届けたいです。そして、個性豊かなスペシャルティコーヒーが毎日楽しめるコミュニティスポットを目指しています。私たちと一緒に横浜・弘明寺の魅力を再発見し、より魅力的な街になるよう応援していただけると嬉しいです！」
アキナイガーデン 神永 侑子：
「アキナイガーデンは、商い暮らしをやってみたいという、至極個人的な理由から始まった場所ですが、気づけばそのライフスタイルに共感する多くの人が集まり、チャレンジ精神をもったエネルギーのあるつながりが生まれていました。シェアショップの運営を通して、個人の想いがまちを動かし得る可能性に気づき、売買だけではない、人のつながりに悦びを感じ、影響し合いながら、まちと共に進化していくようなお店のあり方に期待が膨らみました。PEACH COFFEEは、きっとその期待を実現してくれるだろうと思っています。彼らにこの場所を引き継いでもらえることを嬉しく思うと共に、この場所からはじまる新しいストーリーを、一緒に描くべく伴走していきます。」
