石川県のご当地グルメが東京・銀座で味わえる！県アンテナショップで「いしかわご当地グルメリレー」開催中！ 10月は川北町と能美市！2019年3月まで月替わりで登場

2018-10-09 15:00

　総合サービス企業　シダックスグループの事業子会社で、公共施設の運営や学校給食、自治体業務などを行う、シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社（東京都渋谷区：代表取締社長　関口昌太朗）が運営する石川県のアンテナショップ「いしかわ百万石物語・江戸本店」（東京・銀座）では、2018年9月～2019年3月の期間、月替わりで石川県のご当地グルメを提供する「いしかわご当地グルメリレー」を開催しており、9月8日（土）に実施した第1回目の「能登丼」は、開始3時間で売り切れるという好評ぶりでした！

　本イベントは、施設地下1階のイートインコーナーにて、石川県の各地域のご当地グルメを月替わりでご提供することで、県の豊かな食材や食文化、地域資源を活用した食による地域おこしの取り組みでもあります（※詳細は別紙に記載）。次回は10月13日（土）、川北町のご当地グルメで、特産品である「いちじく」を使用した味噌を使った甘辛いタレを、ビタミン豊富な豚肉にからめてご飯に乗せた丼、「かわきた味噌豚どん」を限定100食提供いたします。併せて、石川県の蔵元の杜氏が来店し、地酒を振る舞う利酒会も開催。つづく10月20日（土）は、能美市の特産品「加賀丸いも」と石川県の新しいお米「ひゃくまん穀」を使用した「ごはんば～が」を提供。その他、コロッケやおすまし、スイーツなど丸いもを使ったグルメも提供いたします。
ぜひこの機会に店舗へお立ち寄りいただき、石川県の食の魅力を味わっていただけますと幸いです！