～３地域の食材を提供～ 創立者のふるさと食のフェア（夏） ７月１日（月）～５日（金）に、駿河台キャンパスで開催
2019-06-25 11:45
明治大学地域連携推進センターは７月１日（月）～５日（金）、明治大学の創立者3人（岸本辰雄、宮城浩蔵、矢代操）の出身地である鳥取県、山形県天童市、福井県鯖江市の食材を使ったランチを提供する「創立者のふるさと食のフェア」を、駿河台キャンパス・リバティタワー23階サロン燦で開催します。
明治大学では、創立者出身地との連携協定に基づき、多様な連携事業を展開しています。この「食のフェア」も連携事業の一つとして、2013年度から年2回（夏・秋）開催し、多くの方々に3地域の食を楽しんでいただく機会となっております。
創立者のふるさと食のフェア
期間：2019年7月1日（月）～5日（金） 11:30～14:00
場所：駿河台キャンパス リバティタワー23階 サロン燦
メニュー：福井県鯖江市『吉川ナスの海老野菜あんかけ』、鳥取県『大山どりのソテー』、山形県天童市『天童牛の和風ハンバーグ』
※全品デザート付き
※ご飯「雪若丸（天童）」、「菜花米（鯖江）」、「きぬむすめ（鳥取）」
※食材は変更する場合がございます
※画像はイメージです。
価格：￥1,296
主催：明治大学地域連携推進センター
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