電話、FAX注文を開始　業界初「定期購入《食べれる教科書》」

～コロナ禍だからこそおうち時間を使って自宅でお菓子教室～

2021-08-02 15:45

株式会社フレシュール(本社：岐阜県関市東新町7-2-2、代表取締役：吉田弘幸)は、食べる楽しみのみの定期購入に新たな楽しみ「知る」「作る」を一緒にお届けする「定期購入【食べれる教科書】」を全12ヵ月のコースを2021年6月下旬に電話、FAX受注を開始いたしました。

【URL】 http://fraicheur.co.jp/chocolyate/index5.html

電話、FAX注文を開始した背景

4月1日より本サービスのリリースを行い、楽天市場と自社HPのみでの販売を行っておりました。
運営を進める中で定期購入を検討しているお客様が必ずしも楽天市場や検索エンジンを利用して自身の興味のある商品を探してはいないという事に気が付きました。
そこで露出を行っていなかった新聞内のタブロイド広告へ掲載を行い、ネット上からご注文の行えないお客様への新たな受付方法を開始いたしました。

食べれる教科書の4つの特徴

美味しく「食べて」、知識を「知って」、レシピを読んで「作れる」。
　 12ヶ月を通して教科書のレシピを実際に作ると自然とデコレーションケーキが作れようになる。
毎月季節に合わせたホールケーキが2種類を「自宅にお届け」。
おうち時間を使って自宅で様々なスイーツを作ることができる。
いつでも退会可能。

食べれる教科書誕生の背景

昨今、新型コロナウイルスの感染拡大により日本全体が外出自粛による「おうち時間」を過ごすことが増えていきました。家族との時間が増えても外出が出来ないため、退屈に感じてしまうお子さんも多いと聞き、なにか当社のような洋菓子工場が出来ることは無いのか考えました。そんな中、去年度よりEC事業に参入し、「月ごとに2種類のホールケーキの届く定期購入サービス」を企画、開発を行っていました。そこで「届いた商品が食べておいしいだけじゃなくて、おうち時間をより楽しくする【何か】をつけたらいいんじゃないか」という発想から、幸いにも当社は洋菓子工場なので菓子製造における知識を豊富に持っており、この知識を活かして「食育」のできる新しい定期購入を作り上げました。そして「食べておいしい、スイーツを学べる定期購入」の言うテーマから「定期購入【食べれる教科書】」が誕生しました。

食べれる教科書の利用シーン

・家族、友人、個人との「おうち時間」で自宅料理教室
・自分のスイーツ作り技術、知識の向上のサポート
・家族への食育への活用
・手作りスイーツのプレゼント
・自分の為のご褒美スイーツ

定期購入【食べれる教科書】製品概要

商品内容　　　　　　　：季節のホールケーキ4号2種類＋
　　　　　　　　　　　　【食べれる教科書】冊子
初回価格　　　　　　　： 2,200円(税込)
2ヵ月以降　　　　　　： 3,400円(税込)
販売方法　　　　　　　：オンライン販売(自社HP／楽天市場／電話注文／
　　　　　　　　　　　　 FAX注文／メール注文)
自社ショッピングページ： http://fraicheur.co.jp/shopping/index.html
楽天市場　　　　　　　： https://item.rakuten.co.jp/fraicheur/teiki12m/
賞味期限　　　　　　　：冷凍3ヵ月
　　　　　　　　　　　　解凍後当日中

株式会社フレシュールについて

1989年に愛知県名古屋市にある清田産業の関食品事業部関工場として工場を設立。
その後、2004年に分離独立し、株式会社フレシュールを設立。
大手コンビニやパティシエとのコラボ商品を手掛け、年間150種程度の新商品を開発しております。
近年では自社商品にも注力し、名古屋駅等のお土産売場にて販売しております。

会社概要

商号　　：株式会社フレシュール
代表者　：代表取締役　吉田弘幸
所在地　：〒501-3824　岐阜県関市東新町7-2-2
設立　　： 2004年10月1日
事業内容：菓子製造業、冷菓製造業、飲食店の経営、食品の冷凍又は冷蔵業
資本金　： 5,000万円
URL　　： http://fraicheur.co.jp/index.html