豊かに香る松茸、旨みたっぷりのイベリコ豚「秋の味覚ご馳走」フェア～ほくほくお芋とほっくり栗の新スイーツも～

2018-09-06 19:15

　株式会社すかいらーくレストランツ（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長崎田晴義）が展開する和食レストラン「夢庵」では、2018年9月6日（木）より、食欲の秋にご満足いただける「秋の味覚ご馳走」フェアを開催いたします。

　夢庵は日常のお食事づかいからお祝いの席まで、幅広いシーンでご利用いただける和食レストランとして、季節や旬の食材を活用した和食メニューを展開しております。

　本フェアでは、秋の味覚の代表格である松茸や、ジューシーなお肉料理など、秋を彩る素材を存分にお楽しみいただけるメニューを発売いたします。

　松茸は、食感と芳醇な香りが引き立つ松茸ご飯としてご提供いたします。他にも、赤身肉が味わい深く、旨みたっぷりのイベリコ豚を使用したつけ汁そばや、秋のお月見仕立てにした、しっとりやわらかなローストビーフなど、食欲の秋にぴったりのお料理をご用意いたしました。さらに、さつまいもや栗を使った秋スイーツも登場し、この季節ならではの味わいをお楽しみいただけます。

　今後も夢庵では、四季折々の風情に合わせた厳選食材を使用した和食をご提供してまいります。