ステーキ、すき焼、ローストビーフなどを巻いた 肉の老舗ならではの贅沢な味わい　 2018年 柿安ダイニングの恵方巻は“肉尽くし” 2月1日(木)～2月3日(土)に全国約50店舗で販売

明治4年(1871年)牛鍋店として創業以来、140余年の歴史を誇る肉の老舗、株式会社柿安本店(本社：三重県桑名市／代表取締役社長：赤塚 保正、以下：柿安)は、全国のデパ地下に展開する惣菜事業の代表ブランド・柿安ダイニングにて、“肉尽くし”をテーマとして、ステーキ、すき焼、ローストビーフ、牛ヒレカツなどを巻いた贅沢な恵方巻を、2月1日(木)～2月3日(土)に全国約50店舗で販売します。

2018年 柿安ダイニングの恵方巻

(上段左)『黒毛和牛 ステーキ巻』(1本 税込2,981円／ハーフ 税込1,551円)
(上段右)『京都産 九条葱と黒毛和牛 すき焼 恵方巻』(1本 税込1,421円／ハーフ 税込790円)
(下段左)『ローストビーフ巻』(ハーフ 税込1,181円)
(下段右)『牛ヒレカツ巻』(ハーフ 税込1,181円)

※店舗によって取扱のない商品や内容、価格、販売期間が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

節分にその年の最も縁起が良いとされる方角「恵方」を向いて食べると、願いが叶うとされている恵方巻。今年の恵方巻は“肉尽くし”をテーマとして、ステーキ、すき焼、ローストビーフ、牛ヒレカツなど、食卓のメインを飾るにふさわしいお肉料理を贅沢に巻いた恵方巻を取り揃えています。
中でも初登場の『ローストビーフ巻』は、肉の旨みを凝縮したローストビーフとパプリカやアボカドなどの色鮮やかな野菜を一緒に巻いた、女性に嬉しい恵方巻です。同じく初登場の『牛ヒレカツ巻』は、店舗でサクサクに揚げた牛ヒレカツにタルタルソースと醤油タレで味付けをして巻いた、食べ応えのある一品です。その他、毎年好評の『黒毛和牛 ステーキ巻』や『京都産九条葱と黒毛和牛 すき焼 恵方巻』など、お肉が主役の恵方巻が充実しています。
それぞれハーフサイズもご用意しているので、お好みの恵方巻を組み合わせて2種類の味をお楽しみいただくこともできます。2018年の恵方“南南東”に向かって、ご家族やご友人と一緒に柿安ダイニングの“肉尽くし”恵方巻に開運の願いを込めて、お召し上がりください。

柿安ダイニングの看板商品「大海老マヨ」を使った『大海老マヨ 恵方巻』が2018年も登場。店内厨房に料理人がいる柿安の強みを生かし、各店舗で揚げた大海老のフリットに、コクのある特製マヨネーズソースを一尾一尾丁寧につけ、錦糸玉子や人参、グリーンリーフを一緒に巻いた手間暇かかった商品です。
その他、穴子を使った『七品目 穴子恵方巻』や名古屋市内を『大海老マヨ 恵方巻』中心に展開する和惣菜店「おかずや」で『八品目 恵方巻』を販売するなど、定番の恵方巻もご用意しています。

商品名　　　　：『黒毛和牛 ステーキ巻』
価格　　　　　：1本 税込2,981円
　　　　　　　　ハーフ 税込1,551円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：18店舗

商品名　　　　：『牛ヒレステーキ巻』
価格　　　　　：1本 税込1,981円
　　　　　　　　ハーフ 税込1,281円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：37店舗

商品名　　　　：『京都産 九条葱と黒毛和牛 すき焼 恵方巻』
価格　　　　　：1本 税込1,421円
　　　　　　　　ハーフ 税込790円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：全店舗

商品名　　　　：『ローストビーフ巻』
価格　　　　　：ハーフ 税込1,181円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：28店舗

商品名　　　　：『牛ヒレカツ巻』
価格　　　　　：ハーフ 税込1,181円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：20店舗

商品名　　　　：『大海老マヨ 恵方巻』
価格　　　　　：1本 税込1,390円
　　　　　　　　ハーフ 税込790円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：全店舗

商品名　　　　：『七品目 穴子恵方巻』
価格　　　　　：1本 税込1,122円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：「柿安ダイニング」のみ

商品名　　　　：『八品目 恵方巻』
価格　　　　　：1本 税込901円
販売期間　　　：2月1日(木)～2月3日(土)
販売予定店舗数：「おかずや」のみ

※販売店舗数は2018年1月11日時点のもの。
※店舗によって取扱のない商品や内容、価格、販売期間が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

明治4年(1871年)に牛鍋店「柿安」として創業。松阪牛をはじめ柿安オリジナルブランドの牛、豚、鶏を取り扱う精肉店や牛鍋店を原点とした料亭やレストラン、ギフト需要の高い牛肉しぐれ煮の出店を中心に
拡大。その後、百貨店内に専用厨房を有する「柿安ダイニング」を中心とした惣菜店やビュッフェ
レストラン「三尺三寸箸」を全国展開し、外食・中食・内食の全てを網羅する総合食品企業として発展。さらに「口福堂」を中心とした和菓子事業や、看板商品である牛めし類を販売する「柿安 牛めし」、フードコート業態「柿安 Meat Express」など、次々に新しい業態を開発、成長を遂げる。2004年にジャスダック上場。
ホームページ： https://www.kakiyasuhonten.co.jp/

1998年4月に第1号店のそごう千葉店を開業。デパ地下ブームを牽引し、現在も柿安の惣菜事業の看板となっているブランド。最大の特長は、プロの料理人が店内厨房で調理をし、できたてをご提供できること。和・洋・中の彩り溢れるサラダや惣菜、バラエティ豊かなお弁当など豊富なラインナップが揃う。現在、日本全国で約50店舗を展開。

フリーダイヤル： 0120-554-410(平日・土曜日9時～17時)
ホームページ　： https://www.kakiyasuhonten.co.jp/

『黒毛和牛 ステーキ巻』

『京都産 九条葱と黒毛和牛 すき焼 恵方巻』

『ローストビーフ巻』

『牛ヒレカツ巻』

『大海老 マヨ 恵方巻』