地元密着フードデリバリー『つなぐデリ浦和』スタート！浦和の銘店と食卓を“美味しい”でつなぎます　～3/19～第一弾リリース＆加盟店順次拡大中～

2021-03-25 07:00

フードガレージ株式会社(所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役：白岩智)は、運営する地元エリア限定デリバリーサービス『つなぐデリ』が、2021年3月19日から浦和にも進出しサービス提供を開始いたしました。

●地元密着型のデリバリーサービスとして“地元のために出来る事”
サービスコンセプトは、地元密着型のデリバリーサービスとして“地元のために出来る事”です。「地元銘店限定」「はしご注文」「風呂敷文化の継承」といっった特徴があります。地元のお料理・食材・優品＋プロ仕様の商品を、作り手の想いと共に、つなぐデリが大切にお届け致します。
地域の住む人・働く人・飲食店・物販店・生産者を“つなぐ”生活インフラとして地域に根差すサービスとして展開してまいります。

●浦和の街にもつなぐデリ
2020年12月大宮発の「つなぐデリ」はサービス開始3ヶ月で会員数10,000人を突破いたしました。コロナ禍を地元の力で乗り越えるべく、大手チェーン店ではなく、敢えて地元に根差したお店を中心にピックアップしています。地元の様々なジャンルのお店から1度に“はしご注文”が出来るのが特徴です。更に、お料理だけではなく、食のプロが厳選した業務用食材も同時に注文頂けます。業務用食材卸の埼玉シェアNo.1 関東食糧株式会社のプロ仕様食材や、市場や地元生産者よりプロがセレクトした旬食材なども一緒にご家庭にお届け致します。
つなぐデリでしか味わえない『銘店の本気膳』も各店がプロデュースしております。銘店の本気・プライド・想いを込めたお弁当がご自宅でもお召し上がり頂けます。配送は専属スタッフが作り手の想いと共に“風呂敷“に包んで大切にお届けします。

日本古来の風呂敷文化をそのままに、大切な人への大切なお届け物として商品と想いを繋ぎます。

●つなぐデリ起ち上げの想い
つなぐデリを運営する「フードガレージ株式会社」さいたま市浦和区は、業務用食材卸埼玉県内トップシェアの関東食糧株式会社と、埼玉県内の電気インフラ工事のトップシェアで大宮に飲食事業も展開する株式会社積田電業社の共同出資で2020年8月に設立されました。
両社共に食に携わる企業として、コロナ禍により壊滅的な状況にある飲食店、特に風評被害が甚大な大宮エリアの地元飲食店を救済する目的と、この状況下を機に中食・宅食が定着しつつあるデリバリーサービスを通じて、地元飲食店と地元の食卓をつなぐ役割を担う、食の新たな生活インフラを構築したいとの想いから起ち上げに至りました。
2020年12月1日より、大宮(東・西)エリア約43店舗にて本格リリース。
2020年3月からは浦和エリアに展開し、今後もエリア拠点を埼玉県内各地に向け順次展開予定です。

●つなぐデリのこだわり
県内にも大手デリバリーや新規参入のデリバリーサービスが次々と進出してきましたが、何れも高手数料で大手チェーン加盟店舗が多数を占めるため、地元で営んでいる飲食店などは埋もれてしまい、本当に苦しんでいる地元飲食店の救済インフラとはなっていませんでした。
そのような中で起ち上げた同サービスは、業務用食材卸の関東食糧株式会社(桶川市)の食材配送のノウハウ・配送網やサービスの特徴でもある飲食＋物販などを組み合わせて配送する事によりコストを抑え、大手デリバリーに比べ手数料の面においても低手数料にて行える事業スキームを構築しております。
加盟店舗につきましては、大手チェーン展開の飲食店ではなく、地元エリアの老舗・銘店・こだわり店など個人店を中心にカテゴライズして選定・交渉にあたっています。

つなぐデリでは、様々なジャンルのお店からお好きな料理をピックアップ出来る「はしご注文」が特徴です。また、つなぐデリでしか味わえない『銘店の本気膳』を各店がプロデュースしています。各店が本気の想い・プライドを込めてご提供致します。
料理だけではなく、県内最大の市場大宮市場より新鮮な生鮮野菜、鮮魚、精肉を初め、プロ仕様の乾物や調味料までバイヤーセレクト商品もアプリ内に掲載しています。
お弁当以外も一緒に注文・配達が出来るトータルデリバリー型のプラットフォームです。
今後は、業務用食材卸の関東食糧株式会社他、関連会社の持つ5,000アイテムを越える商品も、つなぐデリにて注文・お届けできる仕組みを構築してまいります。

●つなぐデリの訴求
各地域地元には、たくさんの老舗・銘店・こだわりの店など、今まで気付かなかった美味しさや良い物・魅力に溢れています。是非、つなぐデリを通じて地元の魅力を再発見して下さい。

●つなぐデリのプロモーション活動
つなぐデリ公式イメージタレント (通称「お結びさん」)には、さいたま市出身の女優・タレント・さいま観光大使としても活躍されている村田綾さんが就任し、また、公式キャラクターとして「お結びちゃん」が今後SNS(以下、Instagram・Facebook・Twitter)を通して地元加盟店の魅力や街の魅力、更にはプロ仕様の食材・大宮市場セレクト商品より、旬な食材などの情報も発信して地域に特化したPR活動を行っていきます。