アマゾンの山奥から採れた高級コーヒー豆が日本上陸！カフェ店主が自ら摘み帰り商品化・ペルー産『ゲイシャ』4/1発売

2018-03-29 11:00

カフェ・アダチ(所在地：岐阜県関市、代表取締役：小森敦也)は、新商品として「ペルーゲイシャ」を
2018年4月1日から販売開始いたします。

「ペルーゲイシャ」について

2004年、パナマの国際オークション「ベスト・オブ・パナマ」において、エスメラルダ農園のゲイシャが史上最高値で落札されました。コーヒー市場に綺羅星のごとく登場した高級コーヒー、明るい酸味特性を持つ「ゲイシャ」。(ゲイシャとはもともとエチオピアの地名です)。エチオピア野生種のゲイシャは栽培が難しく、コスタリカを経由してパナマに渡り、50年の雌伏を得て、パナマの名園「エスメラルダ農園」にて花開きました。それから13年。今度は異国の地ペルーのコーヒー農園にて、同国においてはじめてゲイシャ種の栽培が成功しました。
当店では、商社の誰も行きたがらないほどインフラの整わないインカ文明の色濃く残るペルーアマゾンの山奥に店主が向かい、ペルー産のゲイシャをはじめて摘み、持ち帰り、そしてようやく商品化にこぎつけました。とても高貴なアロマとストーンフルーツのようなフレーバーは、コーヒーの味の違いがよくわからないというひとでも、はっきりとわかっていただけるような上品な味です。ぜひ一人でも多くの方に、この素晴らしく貴重なコーヒーを知っていただきたいです。