UCCのノウハウによる本格的なエスプレッソカフェ　神戸居留地に再現された伝統的イタリアンバール　『カフェラ大丸神戸店』が2月28日(金)リニューアルオープン！

2020-02-27 13:00

UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社(本社／兵庫県、社長／川野浩司、略称／UFS)は、大丸神戸店1階のエスプレッソカフェ「カフェラ」を2020年2月28日(金)にリニューアルオープンいたします。

「カフェラ」は、イタリアミラノの伝統的なバールを再現したカフェで、1997年のグランドオープン以来、20余年の永きにわたり、神戸のお客様に愛されてきました。
大丸神戸店の回廊に並ぶテラス席では、異国情緒漂う旧居留地の街並みを眺めながら、UCCのノウハウを活かした本格的なエスプレッソコーヒーをお楽しみいただけます。
看板メニューの「カプチーノ」は、熟練のバリスタがお客様一人ひとりのためにデザインを描いて提供しています。同店のバリスタは技術が高く、これまで世界大会や日本大会で入賞した実力者を多く輩出してきました。

今回のリニューアルでは、ラグジュアリーなインテリアにこだわり、また、フードメニューも充実させ、お客様によりゆったりとおくつろぎいただける空間づくりにこだわりました。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。